Churrasqueiro(a)

1 semana atrás

Sorocaba, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

MissãoO Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. RotinaControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha; Preparação de pratos; Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação; Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário; Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho; Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos; Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos; Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas; Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha; Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço; Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção; Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei; Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe; Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias. RequisitosFormação Ensino Médio fundamental; Experiência na área; Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial; Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial. CompetênciasBoas práticas na cozinha e higiene; Habilidade em preparar uma variedade de pratos, com conhecimento de técnicas culinárias e apresentação; Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e higiene; Boa capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço; Senso de urgência; Relacionamento interpessoal; Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação. BenefíciosVale transporte ou Combustível; Almoço na Empresa; Totalpass; Seguro de Vida; Plano de Carreira. Informações Adicionais: Escala 6x1. Local de trabalho: inserir informação. Horário de trabalho: inserir informação. #J-18808-Ljbffr

  • Auxiliar De Churrasqueiro

    Há 24 horas

    Sorocaba, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Churrascaria admite Auxiliar de Churrasqueiro em Sorocaba (Jardim America).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos para o churrasco, como cortar carnes, temperar e grelhar.Manter a churrasqueira limpa e organizada.Ajudar na organização e montagem dos pratos para servir aos clientes.Auxiliar na reposição de alimentos e utensílios na...

  • Churrasqueiro A Domicilio

    Há 21 horas

    Sorocaba, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?AniversárioNo estimado de convidados 30 a 50 convidadosNecessita de outros serviços?Bolos, bebidasData(s) aproximada(s) para o evento **********Horário desejado 4 horas às 10:00 amPreferência para o serviço: Relação qualidade/preço

  • Churrasqueiro A Domicilio

    Há 23 horas

    Sorocaba, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?CorporativoNo estimado de convidados Até 30 convidadosNecessita de outros serviços?Saladas, acompanhamentos, molhos / temperosData(s) aproximada(s) para o evento **********Horário desejado 4 horas às 14:00 pmPreferência para o serviço: Relação...

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás

    Sorocaba, Brasil Confiança Supermercados Tempo inteiro

    Prepara, corta e assa carnes bovinas e suínas, realiza manutenção da churrasqueira e organiza o local de trabalho; - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e atendimento oferecidos; - Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha, produtos de limpeza e melhorias no geral; - Garantir o cumprimento das normas de saúde e...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    Há 3 dias

    Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?    RéveillonNº estimado de convidados    30 a 50 convidadosData(s) aproximada(s) para o evento     Horário desejado    Mais de 4 horas às 20:00 pm Preferência para o serviço: Relação qualidade/preço

  • Churrasqueiro a Domicilio

    Há 6 dias

    Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?   RéveillonNº estimado de convidados   30 a 50 convidadosData(s) aproximada(s) para o evento   31-12-2024Horário desejado   Mais de 4 horas às 20:00 pmPreferência para o serviço: Relação qualidade/preço

  • Churrasqueiro a Domicilio

    Há 5 dias

    Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?   Boda de outoNº estimado de convidados   30 a 50 convidadosData(s) aproximada(s) para o evento   15-12-2024Horário desejado   3 horas às 12:00 pmPreferência para o serviço: Relação qualidade/preço

  • Churrasqueiro a Domicilio

    4 semanas atrás

    Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?    AniversárioNº estimado de convidados    30 a 50 convidadosNecessita de outros serviços?    Saladas, acompanhamentosData(s) aproximada(s) para o evento     Horário desejado    3 horas às 18:00 pm Preferência para o serviço: O...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    4 semanas atrás

    Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?    AniversárioNº estimado de convidados    30 a 50 convidadosNecessita de outros serviços?    Bolos, bebidasData(s) aproximada(s) para o evento     Horário desejado    4 horas às 10:00 am Preferência para o serviço: Relação...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    2 semanas atrás

    Sorocaba (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?   AniversárioNº estimado de convidados   30 a 50 convidadosNecessita de outros serviços?   Saladas, acompanhamentosData(s) aproximada(s) para o evento   30-08-2026Horário desejado   3 horas às 18:00 pmPreferência para o serviço: O...