Chef de Cozinha
2 semanas atrás
**Responsabilidades**:
- Executar cardápios de sobremesas para eventos de grande porte (desde 50 até 1.000 pessoas), mantendo padrão elevado de qualidade e apresentação.
- Adaptar sobremesas clássicas da confeitaria francesa às demandas do buffet.
- Planejar e supervisionar a produção em larga escala, garantindo sabor, textura e estética impecáveis.
- Gerenciar equipe de confeitaria, distribuindo tarefas e treinando colaboradores.
- Controlar insumos, custos e desperdícios, assegurando eficiência e qualidade.
- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
**Requisitos**:
- Experiência prévia de pelo menos 5 anos com doces e sobremesas.
- Domínio das bases da confeitaria francesa (pâtisserie classique).
- Experiência comprovada na produção de sobremesas em grande quantidade.
- Habilidade em gestão de equipe e organização de cozinha de alta demanda.
- Disponibilidade para horários flexíveis, de acordo com a agenda de eventos.
**Diferenciais**:
- Vivência em buffets de luxo ou eventos de alto padrão.
**Local de trabalho**: Manaus/AM - Presencial de segunda a sábado.
**Tipo de contratação**: CLT.
**Remuneração**: Compatível com a experiência.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 - R$5.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
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Chefes Da Cozinha
Há 4 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeePretensão Tempo inteiro R$4.166 - R$5.888Chefe De Cozinha - RecifeO título de Chefe De Cozinha é responsável por supervisionar toda a equipe de cozinhas industriais.Deve ter conhecimento geral em limpeza e organização, bem como liderança e disposição para imprevistos.Desejável conhecimento em Pâtisserie.Requisitos Principais:Ensino médio completo;Necessário possuir experiência...
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Auxiliar De Cozinha
Há 3 dias
Manaus, Amazonas, Brasil Raiz Cozinha Funcional Tempo inteiroO auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial.Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições.Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros.A limpeza do material de...
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Chef de Cozinha
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão:- Planejar...
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3 Vagas de Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Raiz Cozinha Funcional Tempo inteiroQuantidade de Vagas:3Descrição Geral:O auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e...
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Chefe de Cozinha Culinário
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Chefe de Cozinha para Uma Experiência ProfissionalBuscamos um profissional experiente e motivado para atuar como Chefe de Cozinha em uma cozinha brasileira. O trabalho envolve a preparação de refeições para o dia-a-dia, incluindo almoços e jantares.Competências NecessáriasExperiência comprovada na coordenação de equipes;Habilidades culinárias...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha é responsável por gerenciar a equipe de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação impecável.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha e supervisar a preparação dos alimentos;Desenvolver novas receitas e sugestões para o aprimoramento dos pratos do cardápio;Mantener a...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Oferta de EmpregoEstamos procurando um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe.Requisitos:Ter ensino superior completo em Gastronomia ou área correlata;Ter experiência comprovada na função, especificamente em restaurantes de grande porte de culinária asiática;Disponibilidade para viajar e assumir compromissos a longo...
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Chef Especializado em Cozinha Brasileira
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000Chef Especializado em Cozinha BrasileiraResumo: Necessitamos de um chef experiente para preparar refeições especiais em uma cozinha brasileira.Descrição do ServiçoNossa empresa busca profissionais qualificados para fornecer serviço de chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço: Almoço ou jantar especialComida(s) a serem...
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Vaga para Chefe de Cozinha em Manaus
Há 4 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeChefiagem Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em Manaus!"> ">Buscamos um profissional motivado e qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência na elaboração de pratos e cardápios, além de possuir habilidades de liderança e gestão de equipes.">Responsabilidades:">">Elaborar pratos e cardápios...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.740 - R$2.320Descrição do Cargo:O auxiliar de cozinha desempenha um papel fundamental na preparação e manutenção da cozinha. Suas responsabilidades incluem:Preparar ingredientes, cortá-los, descascá-los e lavá-los;Auxiliar na preparação de pratos sob orientação dos chefs;Limpar e organizar a área de trabalho;Lavar utensílios e equipamentos de...
