Auxiliar de Cozinha Restaurante Corporativo

1 semana atrás

Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Atena RH Tempo inteiro
**Nível**: Auxiliar
**Área**: Gastronomia
**Escolaridade**: Ensino médio - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: CONFORME ESCALA
**Benefícios**: Refeição no local de R$ 0,01, Seguro de vida de 0,01%, Vale transporte de 0,01%
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
- cozinhar alimentos;
- esterilizar mãos e antebraços;
- descascar alimentos;
- controlar temperatura dos equipamentos;
- escolher grãos e cereais;
- preparar local de trabalho;
- demonstrar organização;
- verificar prazo de validade;
- controlar temperatura dos alimentos (termômetro);
- fatiar alimentos;
- congelar alimentos;
- selecionar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
- demonstrar proatividade;
- preparar caldas, recheios e coberturas;
- marinar peixes, aves, carnes e hortifrutigranjeiros;
- triturar alimentos;
- notificar quebra ou dano de equipamentos/utensílios;
- picar alimentos;
- trabalhar com segurança;
- lavar local de trabalho;
- guardar materiais e utensílios;
- verificar estado de conservação do local de trabalho;
- lavar mãos e antebraços;
- discriminar odores;
- avaliar qualidade e rendimento do alimento;
- auxiliar no cálculo de quantidades;
- acondicionar amostras para análise;
- escovar unhas;
- higienizar utensílios e equipamentos;
- transportar alimentos, utensílios e materiais;
- propor elaboração de novas receitas;
- dispor gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
- demonstrar criatividade;
- verificar estado de conservação de utensílios;
- embalar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
- desossar carnes e aves;
- porcionar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
- lavar utensílios e equipamentos;
- trabalhar em equipe;
- descartar amostras;
- controlar desperdícios;
- modelar massas;
- moer ingredientes;
- elaborar relatórios;
- verificar funcionamento de equipamentos;
- montar vitrine;
- demonstrar senso estético;
- seguir normas técnicas de higiene;
- aquecer alimentos pré-preparados;
- limpar alimentos;
- higienizar local de trabalho;
- solicitar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
- afiar instrumentos de corte (facas, maq. de frios, processador, etc..);
- repor alimentos preparados no buffet (quentes/frios/sobremesas);
- demonstrar destreza manual;
- verificar aspectos organolépticos (cheiro, aspecto, cor, textura e sabor);
- operar equipamentos;
- demonstrar acuidade visual;
- verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
- preparar molhos, fundos e caldos;
- conferir materiais e utensílios;
- pesar sobras (resto-ingesta ou limpo);
- retirar adornos (anéis, brincos, etc);
- raspar barba;
- verificar pedidos, comandas ou cardápio;
- controlar temperatura do ambiente;
- aparar unhas;
- solicitar reposição de utensílios;
- demonstrar boa apresentação;
- auxiliar no controle de estoque de uso diário;
- auxiliar na adaptação de pedidos, cardápios ou comandas;
- cortar alimentos;
- pegar alimentos no estoque ou câmara;
- resfriar amostras para análise;
- dispor guarnição nos pratos;
- conferir requisição de gêneros alimentícios e/ou ingredientes recebidos;
- pré-cozinhar alimentos;
- temperar alimentos;perior hierárquico;
Auxiliar
3 anos

  • auxiliar de cozinha

    3 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil IEL MT Tempo inteiro

    Horário: Horário comercial, das 07:00 às 16:00Modalidade: PresencialDescrição: Auxiliar na produção de alimentos do restaurante, organização e limpeza do setor; Poderá auxiliar tanto na cozinha quanto na salada do restaurante. Requisitos:Ensino fundamental; Disponibilidade de trabalhar aos finais de semana e feriados; Experiência na área de...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil GREEN Sabores Naturais Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha**Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produção de alimentos saudáveis na cozinha de um restaurante delivery.Preparo de saladas e pratos;Realizar o pré-preparo de legumes, carnes e molhos;Auxiliar outros profissionais da cozinha quando necessário;Montagem dos pacotes;Realizar a limpeza e organização da...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Buscamos um profissional motivado e comprometido para se juntar à nossa equipe de cozinha como Auxiliar de Cozinha.• Sua principal responsabilidade será desenvolver pratos deliciosos e saudáveis, garantindo a qualidade e segurança dos nossos produtos;• Organizará e manterá limpo o setor de cozinha, contribuindo para uma experiência de atendimento...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil GOIABEIRAS RESTAURANTES Tempo inteiro

    Cozinheiro/ Auxiliar de cozinha, na carga horario de 07:20 por dia.preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, entre outrosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.694,00 - R$1.894,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Cesta básica- Convênios e descontos comerciais- Vale-alimentação-...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$16.968

    Descrição da VagaBuscamos por profissionais motivados para trabalhar em nossa cozinha como auxiliares de restaurante. Desenvolva sua carreira com uma equipe dinâmica e ativa, proporcionando experiências gastronômicas inesquecíveis.Manejo e preparação de alimentos;Organização do ambiente de trabalho e dos pedidos;Manutenção da limpeza e higiene...

  • Vagas Trabalho Restaurante

    1 semana atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil beBeeAtendente Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000

    Descrição do Cargo:Nós estamos procurando por um profissional para trabalhar em nosso restaurante como ATENDENTE DE RESTAURANTE-AUXILIAR DE COZINHA.Responsabilidades:Fornecer atendimento de alta qualidade aos clientes;Produzir alimentos de alta qualidade e apresentá-los da forma mais atraente possível;Trabalhar em equipe com outros colaboradores para...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil impulsione assessoria e gestão de RH Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Restaurante**Local**: CuiabáEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante proativo(a), com perfil de liderança e foco em resultados, para atuar na gestão completa da operação e garantir a melhor experiência ao cliente.Requisitos: Experiência comprovada na função de Gerente de Restaurante; liderança de equipe, gestão de...

  • Auxiliar de Cozinha: Oportunidade de Desenvolvimento

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$1.736

    Auxiliamos na cozinha nos cortes e preparo dos ingredientes, mantendo sempre organizados os produtos frescos. Essa é uma oportunidade para alguém ativo se desenvolver em equipe.Para este cargo, não é necessário experiência prévia, apenas ser proativo.Nossa equipe trabalha no ramo de padarias, mercados e restaurantes. Nosso foco é oferecer produtos de...

  • Líder de Restaurante

    2 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$5.000 - R$6.000

    Desenvolva sua carreira em um ambiente de desafio e diversão ao trabalhar com nossos clientes. A posição de Gerente de Restaurante é responsável por supervisionar a equipe, garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de salão, cozinha e caixa;Controlar custos e estoques;Acompanhar o desempenho do...

  • Axiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Assaí Atacadista Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;- Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;-...