Gerente de Restaurante

4 semanas atrás

Santo André, Brasil habib's e ragazzo Tempo inteiro

Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;

Responsabilidades:
  1. Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
  2. Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
  3. Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
  4. Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
  5. Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento;
  6. Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
  7. Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
  8. Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
  9. Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
  10. Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
  11. Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria, acessando o ambiente, conforme a necessidade portando o EPC correto;
  12. Atuar na gestão de pessoas;
  13. Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
  14. Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.166,50 - R$4.301,96 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

  • Comissão

Experiência:

  • Restaurante (Preferencial)
#J-18808-Ljbffr

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    1 dia atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    Há 1 mês

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

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    4 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

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    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

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    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Santo André, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante de Alto Padrão

    3 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil OSSEL Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaO OSSEL busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante no nosso estabelecimento localizado em Santo André.SalárioO salário oferecido será discutido e ajustado de acordo com as habilidades e experiências do candidato.Descrição da VagaNossa empresa está buscando um profissional experiente para ocupar o...

  • Gerente de Restaurante

    Há 1 mês

    Santo André, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás

    Santo André, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Santo André, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ossel-Organização Andreense Empreendiment de Luto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...

  • Gerente de Restaurante

    3 meses atrás

    SANTO ANDRE, Brasil OSSEL Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André.  Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente,...

  • Subgerente Restaurante

    Há 1 mês

    Santo André, Brasil ACAPULCO FOODS Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Santo André, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Assumir a responsabilidade pelo desempenho do negócio; Preparar relatórios no final do turno / semana, incluindo...

  • Gerente de Sala

    3 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Bar e Restaurante Tempo inteiro

    Funções Principais:Recepção de Clientes: Estar sempre à disposição para atender os nossos clientes com sorriso e cordialidade.Limpeza do Salão e Materiais: Manter o ambiente limpo e organizado, garantindo uma experiência de serviço de alta qualidade para os nossos clientes.Atendimento à Cliente: Ser comunicativo e ter conhecimento profundo sobre o...

  • Gerente de Operações Restaurante

    Há 1 mês

    Santo André, São Paulo, Brasil ACAPULCO FOODS Tempo inteiro

    Responsabilidades:Assumir a responsabilidade pelo desempenho do negócio;Preparar relatórios detalhados sobre o desempenho do negócio, incluindo controle de pessoal, estoque e vendas;Coordenar a operação durante turnos programados, garantindo a qualidade e a eficiência;Recrutar, treinar e gerir um time motivado e eficaz;Atender e cumprimentar os...

  • Atendente de Restaurante

    3 meses atrás

    Santo André, SP, Brasil ARCOS DOURADOS COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: **Como será o seu dia a dia** - A gente contará com você para as atividades operacionais do restaurante: preparar e montar os pedidos; atendimento ao cliente e, também, garantir que ambiente e equipamentos estejam sempre limpos. Confira detalhes! - Atender aos clientes é uma das partes mais importantes do trabalho: é...