Chefe de Cozinha Industrial

3 semanas atrás


Montenegro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro
Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.
1. Garantir a adequada produção do cardápio.
2. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.
3. Participar na elaboração do cardápio.
4. Testar novos produtos.
5. Aprimorar receituário.
6. Manter contato direto com clientes.
7. Participar da análise de custos.
8. Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais.
9. Coordenar e distribuir as tarefas da equipe.
10. Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável.
11. Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a hora extra/absenteísmo/produtividade e de turnover.
12. Executar tarefas correlatas.
13. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
**Requisitos**:
Experiência comprovada em cozinha industrial
Habilidade em gestão de equipe e controle de produção
Comprometimento com normas de segurança alimentar
Organização e proatividade
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
  • Chefe De Cozinha Industrial

    1 semana atrás


    Montenegro, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar.Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.Garantir a adequada produção do cardápio.Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.Participar na elaboração do...


  • Montenegro, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar.Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.1.Garantir a adequada produção do cardápio.2. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.3. Participar na elaboração do...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás


    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição de Atividades: - Preparação de Saladas;- Atendimento ao cliente;- Preparação de legumes;- Servir e retirar o buffet;- Cobrir o cozinheiro em suas ausências eventuais;- Lavar louça e todo o trabalho de limpeza da cozinha e restaurante. - Endereço: Rodovia BR 386 Polo Industrial Montenegro RS Cep Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Montenegro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição de Atividades: - Preparação de Saladas; - Atendimento ao cliente; - Preparação de legumes; - Servir e retirar o buffet; - Cobrir o cozinheiro em suas ausências eventuais; - Lavar louça e todo o trabalho de limpeza da cozinha e restaurante. - Endereço: Rodovia BR 386 Polo Industrial Montenegro RS Cep 92510-970 Escolaridade Mínima: Ensino...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Montenegro, Brasil Consultoria R&S Tempo inteiro

    Oportunidade para **Ajudante de Cozinha**: **Horário de trabalho**: - De segunda a sábado das 07:00 às 15:20 Hrs; ou - De segunda a sábado das 00:00 às 07:46 Hrs; **Local de trabalho**:Polo Industrial em Montenegro/RS. **Modalidade de contratação**: Efetivo/CLT. **Atividades**: - Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Consultoria R&S Tempo inteiro

    Oportunidade para **Auxiliar de Cozinha**:**Horário de trabalho**:- De segunda a sábado das 07:00 às 15:20 Hrs; ou- De segunda a sábado das 00:00 às 07:46 Hrs;**Local de trabalho**:Polo Industrial em Montenegro/RS.**Modalidade de contratação**: Efetivo/CLT.**Atividades**:- Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.-...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Montenegro, Brasil Consultoria R&S Tempo inteiro

    Oportunidade para **Ajudante de Cozinha**:**Horário de trabalho**:- De segunda a sábado das 07:00 às 15:20 Hrs; ou- De segunda a sábado das 00:00 às 07:46 Hrs;**Local de trabalho**:Polo Industrial em Montenegro/RS.**Modalidade de contratação**: Efetivo/CLT.**Atividades**:- Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.-...


  • Montenegro, Brasil GRI Gerenciamento de Resíduos Industriais Ltda Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como operador de empilhadeira e rebocador elétrico, com responsabilidade pela coleta e organização de resíduos industriais no cliente e na central de armazenamento de resíduos. **Responsabilidades**: - Operar rebocador elétrico e empilhadeira zelando pela sua conservação e uso adequado. - Executar...

  • Operador de Rebocador

    1 semana atrás


    Montenegro, Brasil GRI Gerenciamento de Resíduos Industriais Ltda Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como operador de rebocador elétrico, com responsabilidade pela coleta e organização de resíduos industriais no cliente e na central de armazenamento de resíduos.**Responsabilidades**:- Operar rebocador elétrico, zelando pela sua conservação e uso adequado.- Executar atividades de auxílio na coleta de...


  • Montenegro, Brasil GRI Gerenciamento de Resíduos Industriais Ltda Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para atuar como operador de empilhadeira e rebocador elétrico, com responsabilidade pela coleta e organização de resíduos industriais no cliente e na central de armazenamento de resíduos.**Responsabilidades**:- Operar rebocador elétrico e empilhadeira zelando pela sua conservação e uso adequado.- Executar...