Supervisor(a) De Cozinha

Há 5 dias

Pato Branco, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

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Nível: Supervisor

Cursos de: Cozinheiro Profissional, Liderança de Equipes na Cozinha, Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Gestão de Cozinha, Planejamento e Fichas Técnicas, Tecnologia em Gastronomia, Técnico em Cozinha

Escolaridade: Graduação - Cozinheiro Profissional, Liderança de Equipes na Cozinha, Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Gestão de Cozinha, Planejamento e Fichas Técnicas, Tecnologia em Gastronomia, Técnico em Cozinha - Cursando

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: 10h às 14h e das 17h até 1h

Disponibilidade para viajar a trabalho

Benefícios: Vale alimentação, Bonificação por desempenho

Responsabilidades da Posição

Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Cozinha para atuar na liderança das operações de um restaurante. Se você é uma pessoa proativa, que gosta de desafios e busca crescimento na área da gastronomia, essa pode ser uma excelente oportunidade para desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e colaborativo.

Principais Responsabilidades

  • Coordenar a equipe de cozinha, garantindo o bom andamento das operações;
  • Ser responsável pela produção e pelo controle de qualidade dos produtos;
  • Operacionalizar a chapa e demais equipamentos de preparo;
  • Realizar o controle e a execução da limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
  • Controlar desperdícios e propor melhorias para redução de custos;
  • Fazer a contagem e o gerenciamento do estoque de insumos e produtos;

Requisitos

  • Experiência prévia como Sub Chef, Cozinheiro(a) Líder ou função similar;
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Capacitação prática em cozinha e domínio de equipamentos como chapa, fritadeira e forno;
  • Habilidade no uso do Pacote Office para controle e relatórios operacionais;

Perfil Comportamental

  • Inteligência emocional para lidar com conflitos;
  • Resiliência e determinação frente a desafios;
  • Boa comunicação e perfil motivador para liderar equipes;
  • Comprometimento, integridade e transparência nas ações;
  • Proatividade e gosto por ambientes dinâmicos;

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

Na Realize Gestão & Pessoas, todos os processos seletivos são inclusivos e respeitam a diversidade.

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REALIZE | Gestão & Pessoas

Senioridade
  • Mid-Senior level
Tipo de emprego
  • Tempo integral
Função do trabalho
  • Gestão e Manufatura
Indústrias
  • Tecnologia, Informação e Internet

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  • Supervisor de Cozinha

    Há 6 dias

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

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  • Supervisor de Cozinha

    Há 3 dias

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

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  • Supervisor de Cozinha

    Há 2 dias

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Cozinha para atuar na liderança das operações de um restaurante. Se você é uma pessoa proativa, que gosta de desafios e busca crescimento na área da gastronomia, essa pode ser uma excelente oportunidade para desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e colaborativo. Principais Responsabilidades:...

  • Supervisor de Cozinha

    Há 20 horas

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Cozinha para atuar na liderança das operações de um restaurante. Se você é uma pessoa proativa, que gosta de desafios e busca crescimento na área da gastronomia, essa pode ser uma excelente oportunidade para desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e colaborativo. Principais Responsabilidades:...

  • Supervisor de Cozinha

    Há 5 dias

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor de cozinhaEmpresa:REALIZE GESTAO DE PESSOASPreparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados...

  • Supervisor de Cozinha

    Há 3 dias

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor de cozinhaEmpresa:REALIZE GESTAO DE PESSOASPreparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados...

  • Supervisor de Cozinha

    Há 20 horas

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor de cozinhaEmpresa:REALIZE GESTAO DE PESSOASPreparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo não especificados...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Pato Branco, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Profissão: Chef de CozinhaA sua função será atuar como supervisor na cozinha, gerenciando as atividades internas e responsabilidades relacionadas ao cargo.Funções do Cargo:Gerenciar a preparação de documentos especializados e serviços administrativos;Realizar atividades pertinentes à cozinha, incluindo tarefas específicas relacionadas ao...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Pato Branco, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

    Descrição do Cargo:Acompanhar as atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo de Supervisor de Cozinha.Necessário conhecimento na área de atuação.Requisitos:Para se candidatar, é necessário ter formação acadêmica relevante e conhecimento em gestão de cozinha.Obrigatório ter experiência prévia com gerenciamento de...

  • Chef de Cozinha Executivo

    Há 7 horas

    Pato Branco, Brasil beBeeSupervisor Tempo inteiro R$4.440 - R$5.880

    Uma oportunidade excepcional para desenvolver sua carreira como Supervisor de Cozinha.Estamos procurando por uma pessoa proativa e motivada, que goste de desafios e busque crescimento na área da gastronomia.Descrição do Cargo:Coordenar a equipe de cozinha para garantir a qualidade dos produtos;Realizar o controle e a execução da limpeza da cozinha,...