
Sushiman/sushiwoman
2 semanas atrás
Niterói, Rio de Janeiro, Brasil
O Pescador
Tempo inteiro
Delivery de Culinária JaponesaPreparar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa, garantindo sabor, apresentação e padrão de qualidade;
Realizar o corte e preparo de peixes, frutos do mar e demais ingredientes;
Montar pratos com atenção estética e conforme os pedidos;
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
Controlar o uso de insumos e evitar desperdícios;
Auxiliar no controle de estoque de produtos perecíveis e frescos;
Trabalhar em equipe e colaborar com os demais setores da cozinha;
Atender solicitações especiais de clientes com cordialidade e eficiência.
**Requisitos**:
Experiência mínima de **1 ano** na função de Sushiman;
Conhecimento em cortes de peixes, montagem de pratos e higiene na manipulação de alimentos;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Comprometimento com a qualidade e apresentação dos pratos;
Desejável conhecimento em ficha técnica e controle de insumos.
OBS: trabalho em escala 6x1 (folga um domingo ao mês), das 16h as 23h.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
Prazo para inscrição: 30/05/2025