LÍDER DE COZINHA

3 semanas atrás

Porto Alegre, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Olá, tudo bem ?

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:

Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
  • Número de vagas: 20
  • Local de trabalho: Porto Alegre, RS
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
  • Senso de Dono
  • Padronização
  • Experiência do Cliente
  • Trabalho em Equipe
  • Gestão de Pessoas

  • Líder de Cozinha Delivery

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Loom Gestão de Franquias Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições** - Gerenciar e treinar a equipe de cozinha; - Conferir datas e prazos de validades dos produtos; - Garantir procedimento e qualidade dos produtos dentro dos padrões; - Executar controles e lista de preparação de alimentos; - Seguir o manual de boas práticas. **Requisitos e qualificações** - Ensino médio...

  • Lider de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Líder De Cozinha – Passo D’areia – RS

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo 1200,00 Requisitos: Ensino Médio completo. Salário de R$ 1.200,00.Benefícios: VT + Gratificação do cargo + Refeitório no local. Salário: R$ 1200.00 Por Mês - Posta Vagas...

  • Líder De Cozinha – Passo D’areia – RS

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo 1200,00 Requisitos: Ensino Médio completo. Salário de R$ 1.200,00.Benefícios: VT + Gratificação do cargo + Refeitório no local. Salário: R$ 1200.00 Por Mês - Posta Vagas...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Auxiliar de Cozinha **Descricao**: Auxiliar no preparo de refeições; Auxiliar na organização e limpeza da cozinha; Preparar lanches (bolo, tortas, etc). **Turno**: Segunda a sexta das 07:00 às 16:30. **Requisitos**: Ensino médio completo. **Formacao**: Ensino Médio - Sit.:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha - Confeitaria em Porto Alegre - RS **Descricao**: **Local**: Zona Sul. Auxiliar na preparação de recheio e demais tarefas relacionadas a demanda de auxiliar de cozinha. **Turno**: 44 horas semanais de segunda a sexta. - Requisitos:Experiência em cozinha. - Formacao:Formação Não Informada - Salario:1.630,00 -...

  • Chefe / Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...

  • Chefe / Líder de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e...

  • Auxiliar de Cozinha em Porto Alegre

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em Porto Alegre - RS **Descricao**: Pré preparo e preparo de saladas. Auxílio ao cozinheiro. Seleção e organização de hortifrutis. Organização e limpeza da cozinha. Organização e limpeza do buffet. **Turno**: Segunda a sexta-feira. - Requisitos: Organização Responsabilidade Pró atividade. - Formacao:Formação...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha (PCD) em Gravataí - RS **Descricao**: Cód. da vaga: 2525 Realizar a limpeza e apoio nas áreas em cozinha industrial. Cargo:Auxiliar de Cozinha PCD Tipo de Contrato:CLT (Efetivo) Área profissional:Atend. a cliente - Bares e Restaurantes, Serviços Gerais. **Turno**: Carga-horária: 220. Das 8h às 16h20 - escala 6x1 -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 20 horas

    Porto Alegre, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha para restaurante ala carte. Necessário experiência como auxiliar de cozinha, com pré-preparo, montagem e finalização de pratos. Jornada de trabalho de segunda a sábado, das 15:00 às 23:30. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.964,35 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - Adicional...

  • Líder de Limpeza

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Rede Drops Motéis Tempo inteiro

    Líder responsável por supervisionar, controlar e coordenar todos os setores da empresa (camareira, auxiliar de lavanderia e cozinha, recepção e serviços gerais. Supervisiona as atividades dos terceirizados. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.900,00 - R$2.615,52 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição -...

  • Auxiliar de Cozinha em Porto Alegre

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em Porto Alegre - RS **Descricao**: Preparar e montar pratos de saladas com frutas, verduras, legumes e outros. Escolher, lavar, cortar, fatiar e picar os alimentos para o preparo. Utilizar temperos apropriados, quando necessário. Manter o ambiente e o espaço de trabalho limpo e organizado. **Turno**: Das 14:00 às 22:20...

  • LÍDER DE COZINHA

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...

  • Líder de Limpeza

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Atrium Construções e Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Líder responsável por supervisionar, controlar e coordenar todos os setores da empresa (camareira, e cozinha, recepção e serviços gerais. Supervisiona as atividades dos terceirizados. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.900,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição -...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil lucas vianna de souza mendes Tempo inteiro

    aux. de cozinha com experiência Data de início prevista: 01/03/2024 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.320,00 - R$2.460,49 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira **Experiência**: - Experiência em cozinha (preferencial) Data de início prevista: 01/03/2024

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Hotisa Hotéis de Turismo Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha - Porto Alegre - RS** - Auxiliar o cozinheiro, lavar, descascar, picar os alimentos, cozinhar, e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, limpeza. Manter o ambiente e o espaço de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Hotisa Hotéis de Turismo Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha - Porto Alegre - RS** - Auxiliar o cozinheiro, lavar, descascar, picar os alimentos, cozinhar, e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), preparo de suco natural, fatiar frios, sanduíches, preparo das frutas, lanches em geral, montagem de coffe conforme o cardápio, limpeza. Manter o ambiente e o espaço de...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil INSTITUTO DE CARDIOLOGIA Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da instituição e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Horário: 10h40 às 19h00;Escala 6x1;Será um diferencial possuir...