Esfiheiro

Taboão da Serra — Descrição Do Trabalho

não informado

Apoiar no preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento). Auxiliar os cozinheiros na montagem dos pratos e organização da cozinha. Lavar utensílios, panelas e manter a limpeza do ambiente. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Repor itens no buffet ou balcão, conforme necessário.

Apoiar no preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento). Auxiliar os cozinheiros na montagem dos pratos e organização da cozinha. Lavar utensílios, panelas e manter a limpeza do ambiente. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Repor itens no buffet ou balcão, conforme necessário.

Certificação Conhecimento

Experiência presencial em cozinha de restaurante; Técnicas de pré-preparo de alimentos; Higienização e Armazenamento de alimentos; Utilização de equipamentos de Cozinha; Disponibilidade para atuar aos fins de semana; Boa comunicação interpessoal e trabalho em equipe.

Horário de Trabalho

Escala 6x1, horário das 06h40 às 15h00 com 1 hora de intervalo

Guarulhos, São Paulo – Hospital Geral de Guarulhos - SPDM Afiliadas

Guarulhos — Descrição Do Trabalho

• Desejável experiência na área.
• Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, de acordo com as normas de higiene alimentar, os itens previamente especificados para as refeições dos pacientes e colaboradores, de acordo com o mapa de produção.
• Preparar café para distribuição do desjejum e ceia de pacientes, garrafas de café para colaboradores.
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando sobremesas simples sob orientação, conforme a necessidade.
• Controlar os utensílios que serão utilizados na distribuição das refeições do Refeitório.
• Executar abastecimento do balcão de distribuição do refeitório.
• Executar higiene de utensílios e equipamentos do setor, em pia ou máquina de lavar louças.
• Realizar serviço de entrega de cafés e biscoitos para setores fechados, Diretoria, reuniões e eventos.
• Distribuir as garrafas de chá, café e água de acordo com o cronograma e locais determinados, recolhendo as mesmas nos horários estabelecidos.
• Zelar pela segurança individual utilizando equipamentos de proteção individual apropriados, para cada atividade e zelar pela segurança coletiva, através de ações profissionais seguras.
• Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos do setor;
• Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como, do local de trabalho;
• Comunicar a Técnica em Nutrição qualquer intercorrência com o serviço;
• Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior;
• Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, sob a orientação da Técnica em Nutrição;
• Retirar lixo das áreas de trabalho, ao final do plantão, realizando a separação de recicláveis para descarte em lixeiras devidamente identificadas, e os resíduos comuns para armazenamento na Câmara de lixo.

São Bernardo do Campo — Descrição Do Trabalho

São Bernardo do Campo, São Paulo. #VemserAssai em SBC Alvarenga/SP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição

Francisco — Descrição Do Trabalho

Escolaridade: Desejável Ensino Médio Completo ou cursando

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Atividades:

Responsável por preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os

Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento, auxiliando no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;

Afiar facas e outros instrumentos de corte;

Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante;

Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;

Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;

Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;

Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Experiência na função (comprovada ou não), com cozimento, cortes, servir rampa, pré preparo de alimentos.

São Caetano do Sul — Descrição Do Trabalho

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro, garantindo a qualidade e higiene dos pratos. Este profissional atua em estabelecimentos gastronômicos, como restaurantes, lanchonetes e hotéis, desempenhando um papel fundamental na organização e limpeza da cozinha.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando validade e quantidade.
• Auxiliar no serviço de montagem de pratos, garantindo a apresentação e qualidade.
• Executar tarefas de apoio, como lavagem de louça e utensílios, quando necessário.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos.
• Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo a comunicação e o trabalho em equipe.
• Zelar pelo bom funcionamento da cozinha, reportando eventuais problemas ao superior.

Santo André — Descrição Do Trabalho

São Paulo Fátima Bolos

Taboão da Serra — Descrição Do Trabalho

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro, garantindo a qualidade e higiene dos pratos. Este profissional atua em estabelecimentos gastronômicos, como restaurantes, lanchonetes e hotéis, desempenhando um papel fundamental na organização e limpeza da cozinha.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando validade e quantidade.
• Auxiliar no serviço de montagem de pratos, garantindo a apresentação e qualidade.
• Executar tarefas de apoio, como lavagem de louça e utensílios, quando necessário.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos.
• Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo a comunicação e o trabalho em equipe.
• Zelar pelo bom funcionamento da cozinha, reportando eventuais problemas ao superior.

Santo André — Descrição Do Trabalho

Sobre o mais recente Esfiheiro Empregosem São Paulo

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