Cozinheiro Líder

Há 7 dias


Campinas, Brasil Sapore Tempo inteiro
Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas;
Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva;
Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das refeições, desde o pré-preparo à finalização dos pratos;
Preparar o prato principal, molhos, guarnições e pré-preparo do turno ou dia seguinte de acordo com a programação definida;
Acompanhar a equipe de trabalho no processo de organização da cozinha e área física do restaurante, verificando se as normas de higienização estão sendo cumpridas;
Acompanhar a Gerente de Restaurante no processo de seleção, no processo de avaliação prática, averiguando se o candidato possui o perfil pessoal e as habilidades que o cargo exige;
Colaborar na elaboração, planejamento do cardápio, quantificando ingredientes, requisitando materiais, especificar alimentos e testar receitas;
Otimizar o uso dos equipamentos, solicitando manutenção quando necessário
  • Local de trabalho: Campinas, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
  • Trabalho em Equipe
  • Liderança
  • Relação Interpessoal
  • Foco no Cliente
  • Comunicação
  • Capacidade de Lidar com Pressão

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    CAMPINAS, Brasil Gestão de Vagas - LGC Tempo inteiro

    Você é um apaixonado pela culinária e busca uma oportunidade de liderar uma equipe de cozinha? Então, essa vaga de Cozinheiro Líder é perfeita para você! Nosso Cliente, Um restaurante de alto padrão na cidade de Campinas -SP  está em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes, capaz de auxiliar o chefe de cozinha na...

  • Cozinheiro Líder

    4 semanas atrás


    campinas, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial admite Cozinheiro Líder em Campinas. Liderar equipe de cozinha. Cozinhar em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira. Garantir a boa apresentação dos pratos e organização da cozinha. Monitorar estoque, pedidos e controle de mercadorias.

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial admite Cozinheiro Líder em Campinas. Liderar equipe de cozinha. Cozinhar em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira. Garantir a boa apresentação dos pratos e organização da cozinha. Monitorar estoque, pedidos e controle de mercadorias.

  • Cozinheiro Líder

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Cozinha Industrial admite Cozinheiro Líder em Campinas para atuar em Tempo integral, A combinar.. Liderar equipe de cozinha. Cozinhar em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira. Garantir a boa apresentação dos pratos e organização da cozinha. Monitorar estoque, pedidos e controle de mercadorias.. É oferecido contrato Efetivo, A combinar.

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Miúdo boteco Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro líder. Envolve organização da cozinha, gerenciamento de equipe, contagem e controle de estoque, limpeza e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e...

  • Cozinheira(o)

    5 meses atrás


    Campinas, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheira(o) Local: Campinas Salário: R$ 2.080,00 Benefícios: Ajuda de custo combustível mês R$ 250,00 s/ desconto ou VT + cesta básica + VR no local s/custo + Seg. de vida + Conv. Med após 120 dias + (Plano de carreira e participação nos lucros e resultados.) Responsabilidades: - Auxiliar o cozinheiro; - Líder no preparo das refeições...

  • Cozinheira (o) Líder

    3 meses atrás


    Campinas, Brasil angolo comercio de alimentos Tempo inteiro

    Liderança da equipe de 3 cozinheiros; Elaboração do programa de produção; Preparação de pratos e sanduiches especiais; Pré-preparos, como molhos, pestos, porcionamentos, etc; Cumprimento do programa de produção; Montagem de sanduiches e pratos, higienização, organização e limpeza do setor e outras atividades pertinentes ao cargo Escala 6x1,...

  • Cozinheiro(a)

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil Savegnago Tempo inteiro

    **Esta é a oportunidade que você estava esperando!** O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. **O que você irá entregar**: O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...

  • Cozinheiro Chefe

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil Nutrivigor Refeições Coletivas Tempo inteiro

    Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha INDUSTRIAL. Elaborar e executar cardápios - Assegurar a higiene e limpeza do ambiente de trabalho, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos e padrões de qualidade. Experiência como Cozinheiro CHEF ou Líder ( cozinha industrial ),...

  • Cozinheiro (a) (7)

    Há 1 mês


    CAMPINAS, Brasil SAVEGNAGO SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Esta é a oportunidade que você estava esperando!     O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar:   O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...


  • Campinas, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro

    "Somos apaixonados por comida boa, que alegra a barriga e aquece o coração"!Buscamos pessoas apaixonadas, comprometidas com a excelência e qualidade do trabalho, hospitaleiras, com respeito e atitude para oferecer uma ótima experiência aos nossos clientes. Considerando a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear todas as suas...


  • Campinas, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Jobbol busca um Cozinheiro de Alimentos Especializado para atuar em tempo integral em Campinas. Se você tem experiência com manipulação de alimentos e está procurando por uma oportunidade de carreira, essa pode ser a chance certa.Sobre a Empresa:O Jobbol é uma empresa líder no mercado de supermercados, comprometida com a...


  • Campinas, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Oferta de emprego:Somos a Jobbol, uma empresa líder em serviços alimentícios que está procurando por uma Cozinheira para atuar em tempo integral em Campinas.Você será responsável por:Executar as atividades conforme o cardápio estabelecidoApresentar o produto final de acordo com os padrões de qualidadeCoordenar a equipe de cozinha para garantir o...

  • Cozinheiro Líder

    6 meses atrás


    Campinas, Brasil DESAFIO RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    **Atividades**: Responsável por organizar e preparar a cozinha para iniciar a confecção dos pratos e a preparação dos alimentos. Realizar o controle de estoque de alimentos e utensílios, garantindo o abastecimento adequado; Assegurar a higiene e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as normas sanitárias; Liderar a equipe da cozinha,...

  • Cozinheiro Líder

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil DAFER ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Liderar e orientar a equipe da cozinha, preparar e finalizar pratos conforme padrão estabelecidos, garantir a qualidade e higiene dos alimentos, controlar o estoque de insumos e produtos realizando os pedidos de insumos junto ao comprador, instituir e acompanhar os preparos via ficha técnica entre outros, preencher demais funções da cozinha quando...

  • Cozinheiro Lider

    2 meses atrás


    Campinas, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **ATIVIDADES EXERCIDAS**: - Responsável em fazer coordenação da equipe na cozinha - Elaboração do cardápio - Verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos. - Aprovar e dar acabamento antes de serem servidos ao cliente. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...

  • Cocinera(o) Industrial

    2 meses atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por uma Cocinera(o) Industrial para se juntar à nossa equipe de cozinha em Campinas. Responsabilidades:- Auxiliar o cozinheiro;- Líder no preparo das refeições principais, sobremesas, guarnições, saladas, lanches e demais rotinas da cozinha;- Manter a ordem e a limpeza da cozinha e refeitório.Requisitos:-...

  • Culinário Profissional

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil VILLANI FLEX Tempo inteiro

    Você está procurando por uma oportunidade de carreira em um ambiente dinâmico e desafiador?O VILLANI FLEX, uma empresa líder no setor alimentício, busca contratar um Cozinheiro profissional para se juntar à nossa equipe!Responsabilidades:Preparar pratos saudáveis e deliciosos utilizando ingredientes frescos;Manter a limpeza e organização do kitchen...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Campinas, São Paulo, Brasil Grupo Raízes Tempo inteiro

    Buscamos profissionais apaixonados por comida e comprometidos com a excelência e qualidade do trabalho. Somos uma equipe hospitalária e respeitosa, com foco em oferecer uma ótima experiência aos nossos clientes.Funções incluem:Atuar em nossas unidadesDesempenhar funções de Cozinheiro(a), Cozinheiro(a) Líder, Chefe de Cozinha, Estoquista, Auxiliar de...

  • Cozinheiro(a)

    Há 1 mês


    Campinas, Brasil ADECCO Tempo inteiro

    Sobre a Adecco: Líder Mundial em Recursos Humanos, a Adecco está presente em 60 países através de uma rede de 5.500 delegações, que proporcionam diariamente emprego a 700.000 pessoas e presta serviço a mais de 100.000 empresas. Faz parte da lista 500 da Fortune Global e está cotada na bolsa de Zurique. A Adecco apresenta uma estrutura mundial...