Chefe de Padaria

3 semanas atrás

São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro
Estamos procurando um (a) Chefe de Padaria para trabalhar em nossa loja Mambo que fica na Vila Romana.
Supervisionar os serviços que os colaboradores realizam desde o processo operacional ao atendimento aos clientes, prezando pelo bom atendimento nos setores da loja.
Principais Atribuições / Responsabilidade
- Coordenar o trabalho em equipe;
- Administrar faltas, uniformes, escala de trabalho e folga;
- Cobrar dos colaboradores o uso dos EPI´s, uniformes e crachás;
- Verificar a qualidade dos produtos na área de venda e estoque;
- Monitorar datas de validade;
- Acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa (lojas Mambo);
- Garantir o abastecimento da área de venda e organização do setor;
- Visualizar o relatório de LAP (lista de alteração de preço) diariamente e acompanhar a precificação dos produtos;
- Acompanhar níveis mínimos e máximos para reposição de estoque e ruptura;
- Acompanhar e garantir a execução do MDV sem vendas e negativos;
- Acompanhar o recebimento e descarregamento das mercadorias, analisando a qualidade e peso correto dos produtos;
- Garantir a limpeza e organização do setor e das câmaras refrigeradas;
- Sugerir o pedido de mercadorias ao departamento de compras;
- Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança e higiene, saúde;
- Efetuar reuniões periódicas para melhorar o andamento do setor com os colaboradores;
- Zelar pelo bom relacionamento entre os colaboradores;
- Garantir o resultado de quebra e venda bem como o percentual de quebra estipulado para o setor;
- Cobrir folga do gerente de loja, efetuar abertura e fechamento da loja quando necessário;
- Acompanhar o descarte de produtos;
- Cuidar da imagem pessoal e postura profissional;
- Manter o quadro de pessoal necessário para realizar um bom atendimento;
- Atualizar preços de acordo com informações recebidas do comercial ou gerencia;
- Garantir que os produtos estejam dentro do prazo de validade e com a temperatura adequada;
- Acompanhar o relatório de indicadores, margem, venda e produtividade.
- Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático;
- Conhecer o perfil dos clientes e propor melhorias para a loja para atendimento de expectativas e necessidades;
- Manter a limpeza e organização na área de trabalho.
**Local de Trabalho**: Mambo Vila Romana - R. Aurélia, 1973 - Vila Romana, São Paulo - SP,
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Descontos nos produtos do Mambo
- Assistência médica
- PLR
- Plano de Carreira
- Assistência odontológica
- Wellhub - antiga Gympass
- Day off - folga de aniversário
- Refeitório no local
- Vale transporte
- Cesta básica

  • Vaga de Chefe de Padaria para Trabalha em Pinheiros

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    VAGA DE CHEFE DE PADARIA PARA TRABALHAR EM PINHEIRO ZS EM MERCADO COM EXPERIENCIA NA AREA **Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

  • Chefe de Padaria para Trabalhar em Mercado na Zona

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    CHEFE DE PADARIA PARA TRABALHAR EM UM MERCADO NA ZONA SUL(PINHEIROS) DAS 7:00 HORAS AS 15:20 COM EXPERIENCIA NA AREA E REGISTRO EM CARTEIRA....................... **Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

  • Chefe de Padaria para Trabalhar em Mercado na Zona

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    CHEFE DE PADARIA PARA TRABALHAR EM UM MERCADO NA ZONA SUL(PINHEIROS) DAS 7:00 HORAS AS 15:20 COM EXPERIENCIA NA AREA E REGISTRO EM CARTEIRA.......................**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

  • Ajudante De Padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rhf Talentos - São PauloFreguesia Do Ó-Sp Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Padaria para se juntar ao nosso time em São Paulo.Buscamos um profissional comprometido e com experiência em atividades de padaria para garantir a qualidade e o abastecimento diário de nossos produtos.* VT + Refeição no local + VA* Horário à combinarO candidato ideal deve ter habilidades manuais e uma boa...

  • Chefe De Padaria

    1 dia atrás

    São Paulo, Brasil Gpa Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTIONNo GPA, todos(as) são bem-vindos(as).Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTSAçougueiro(a)...

  • Chefe de Confeitaria

    Há 4 dias

    Mata de São João, BA, Brasil IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiro

    Organiza e controla os serviços de confeitaria, apóia no mise en place dos eventos e banquetes de acordo com os procedimentos da área. Verifica as iguarias a serem servidas no buffet ou a la carte a fim de cumprir com as fichas técnicas elaboradas pela área corporativa de confeitaria do Iberostar. Orienta o Sub Chef e Supervisores de Confeitaria e...

  • Chefe de Seção

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil COMPANHIA BRASILEIRA DE DISTRIBUIÇÃO LTDA Tempo inteiro

    Orientar, supervisionar e executar as atividades operacionais da área de padaria, confeitaria, cozinha e atendimento ao cliente;- Gestão de todos os processos, Gestão dos resultados e Gestão de pessoas;- Acompanhamento da conferência e o armazenagem dos produtos no estoque e em câmaras frias.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$2.071,00 - R$2.400,00...

  • Chefe de Cafeteria e Padaria

    Há 4 dias

    São José do Rio Preto, Brasil #VemserAssai em São José do Rio PretoSP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição! Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 85 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Líder Cafeteria e Padaria

    Há 4 dias

    São José do Rio Preto, Brasil #VemserAssai em São José do Rio PretoSP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição! Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 85 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Operador(a) de Caixa Cafeteria e Padaria

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...