Auxiliar de Cozinha

3 semanas atrás

Itajaí, Santa Catarina, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro
Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.
Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.
Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc
Formação
Ensino fundamental incompleto.
Experiência na área de alimentação.
**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
Carga Horária
44h semanais
Salário
R$ 2.184,00
Benefícios
R$ 282,40 (Insalubridade)
Referências bibliográficas
1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.
**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004
SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.
**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.
**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.
**Sites**:
Mais informações
Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.
**VAGA DETERMINADA ETAPAS DA SELEÇÃO**: Entrega de Currículo juntamente com aVALIAÇÃO e entrevista : dia 21/JAN às 09h, no endereço: Rua Almirante Tamandare, nº 259 - Centro - - Itajaí
Levar seu currículo completo impresso;
Documento de identificação com foto;
Caneta.

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 por ano

    Padaria admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Fazenda).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e descascar alimentos. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados. Auxiliar na montagem e decoração...

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    3 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Giardino Del Porto Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinhaSegunda- feira á Sábado. folga todo domingo e feriadoHorário : 07h ás 15:20 e 14h ás 22:20Irá auxiliar na cozinha e cuidas dos pré preparos tarefas relacionada a cozinha.Grazieli Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$3.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13º...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Dae bak culinária coreana Tempo inteiro R$22.000 - R$33.000 por ano

    Vaga: Auxiliar de Cozinha – Delivery de Comida Coreana Local: Centro de Itajaí – SC Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe em um delivery especializado em culinária coreana. Se você já tem experiência na área, gosta do universo gastronômico e tem interesse em aprender mais sobre a cozinha coreana, essa é a...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000 por ano

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (São Judas).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, como cortar, picar, descascar e temperar ingredientes. Auxiliar na montagem dos pratos, seguindo as orientações do chef de cozinha. Manter a organização e limpeza da cozinha, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e bancadas....

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    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000 por ano

    Restaurante de frutos do mar admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Praia Brava).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, como limpeza, corte e organização dos ingredientes. Montagem de pratos de acordo com as especificações do chef. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados. Auxiliar na reposição de...

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    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Empresa de serviço de catering admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Salseiros).Responsabilidades:Auxiliar na preparação e montagem dos pratos de acordo com as especificações do cardápio. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, incluindo a lavagem de louça e utensílios. Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e ingredientes....

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    3 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Haptas RH Tempo inteiro

    **Descrição**:Consultoria de Recursos Humanos admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Praia Brava).**Responsabilidades**:Auxiliar na preparação de alimentos em geral. Montagem dos pratos. Auxiliar na produção de salgados. Realizar serviços de limpeza e organização na cozinha. Recebimento de mercadorias.**Oferta da vaga**:- Salário: 2.000,00- Ajuda...

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    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000 por ano

    Hotel admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Espinheiros).Responsabilidades:Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientações dos cozinheiros. Higienizar, cortar, descascar e porcionar alimentos. Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar na montagem de pratos e reposição de buffet quando necessário. Seguir as...

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    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Itaipava).Responsabilidades:Ajudar no preparo dos alimentos. Saber utilizar fritadeira e chapa. Ajudar na limpeza, sempre mantendo o ambiente limpo e organizado. Auxiliar na preparação dos alimentos, como cortar, descascar, lavar e temperar ingredientes. Auxiliar na montagem dos pratos e na finalização...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Empresa de serviço de catering e refeições coletivas admite Auxiliar de Cozinha em Itajaí (Dom Bosco).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as receitas e padrões da empresa. Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho. Auxiliar na montagem e decoração dos pratos e...