# 1285AR- COZINHEIRO

BM VAGAS EM PARCERIA COM O RESTAURANTE MIRANTE DA TRAÍRA SELECIONA COZINHEIROS(AS) PARA A CIDADE DE ARUJÁ. Responsabilidades Seleção e Preparação de; ingredientes; Cozinhar utilizando diferentes métodos, como assar, fritar, grelhar, refogar, cozinhar no vapor, entre outros; Criar pratos com apresentações atraentes e que respeitem as especificações do cardápio ou da comanda; Manter a cozinha limpa, seguir normas de higiene e segurança alimentar para evitar contaminações; Verificar a quantidade de ingredientes disponíveis e solicitar reposições quando necessário; Preparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões do restaurante; Controlar o estoque de alimentos e ingredientes; Manter a organização e higiene da cozinha; Supervisionar auxiliar de cozinha. ; Requisitos Experiência comprovada como cozinheiro(a); Conhecimento em técnicas de preparo de diversos tipos de prato;. Domínio em manipulação de alimentos; Colaborador será treinado. ; Habilidades Organização e atenção aos detalhes. Trabalho em equipe. Comunicação eficaz. Resistência física e boa saúde. Horário: Terça a Sexta das 8:30 às 16:15 -Sexta a domingo das 8:30 às 17:15. Folga toda segunda-feira e 1 domingo por mês.