Banco de Talentos

4 semanas atrás

Jales, Brasil Hospital de Amor Tempo inteiro

Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor e na humanização?

O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho.

Nosso propósito é a prestação de serviços ao paciente do Sistema Único de Saúde na prevenção, com diagnósticos, realização de tratamento, ensino e pesquisa em oncologia.

Estamos em busca de um profissional para a função de Cozinheiro .

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DESEMPENHADAS PELO CARGO

  • Cumprir com a escala de funções;
  • Cumprir escala de higienização de coifas e fornos;
  • Providenciar o pedido prescrito pela nutricionista;
  • Providenciar a passagem de plantão diariamente;
  • Entregar a área limpa para o próximo turno;
  • Preparar lanches quentes e frios;
  • Administrar as rotinas do pré-preparo e preparar os alimentos conforme os cardápios estabelecidos;
  • Solicitar alimentos ao almoxarifado na quantidade suficiente para a produção do número de refeições definidas, evitando desperdícios e faltas;
  • Cozer os alimentos seguindo a receita de preparo do cardápio conforme boas práticas de manipulação;
  • Testar receitas conforme orientação nutricional para ampliação da variedade do cardápio;
  • Acompanhar as atividades dos auxiliares de cozinha, orientando nos procedimentos quando necessário;
  • Auxiliar na higienização de equipamentos, utensílios, bancada e dependências físicas da cozinha;
  • Usar os equipamentos de processamento e cocção dos alimentos conforme orientação do manual do fabricante;
  • Auxiliar nas atividades de pré-preparo dos alimentos sempre que necessário;
  • Desprezar os resíduos no local apropriado conforme o Plano de Gerenciamento de Resíduos;
  • Levantar dados para a elaboração e divulgação dos indicadores de desempenho hospitalar;
  • Avaliar os resultados de seu desempenho conforme retornos de sua liderança imediata;
  • Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho no exercício de suas atividades;
  • Cumprir normas e procedimentos de Controle de Infecção Hospitalar;
  • Participar de reuniões do departamento e ou de outras áreas quando necessário.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

  • Formação: Ensino Fundamental Completo;
  • Desejável: Ensino Médio Completo, cursos em Cozinha ou Gastronomia;

CARGA HORÁRIA

  • Das 11:00 às 19:20 ou 13:00 as 21:20 - Escala 6x1 I De Segunda a Segunda-feira, com uma folga semanal.
#J-18808-Ljbffr

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    4 semanas atrás

    Jales, Brasil Hospital de Amor Tempo inteiro

    Banco de Talentos - Auxiliar Administrativo (Fernandópolis - São Paulo) Join to apply for the Banco de Talentos - Auxiliar Administrativo (Fernandópolis - São Paulo) role at Hospital de Amor Banco de Talentos - Auxiliar Administrativo (Fernandópolis - São Paulo) Join to apply for the Banco de Talentos - Auxiliar Administrativo (Fernandópolis - São...

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    3 semanas atrás

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    2 semanas atrás

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    3 semanas atrás

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    4 semanas atrás

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    2 semanas atrás

    Jales, Brasil Hospital de Amor Tempo inteiro

    Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor e na humanização? O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho. Nosso propósito é a prestação...

  • Banco de Talentos

    1 semana atrás

    Jales, Brasil Hospital de Amor Tempo inteiro

    Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor ena humanização? O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho. Nosso propósito é a prestação...

  • Banco de Talentos – Enfermeiro

    3 semanas atrás

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  • Banco de Talentos – Copeiro

    2 semanas atrás

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    2 semanas atrás

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