Encarregado de Padaria

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Grupo RH Aliança Tempo inteiro

Vaga: Líder de Padaria ( Perfil Técnico)**Local**: FreguesiaSalário: Pretensão SalarialCLT - Efetivo**Horário**: Segunda a sábado 08h às 16h35.Atividades:Será responsável por realizar as receitas de panificação/confeitaria nos estabelecimentos (comércio, padaria, restaurante, etc) utilizando os produtos da empresa em suas receitas;Ira atuar Produções de bolo confeitados e sobremesas;Além das práticas de padaria e confeitaria, vai preencher relatórios de produção e documentos como requisições de materiais;Conhecimento de massa de sal, massa doce, bolos. Organização dos produtos de fabricação de acordo com as normas da vigilância sanitária e limpeza da área de produção.Treinamento, acompanhamento e manipulação de produtos de padaria Experiência em produtos de padaria, Confeitaria.Responsável por garantir os resultados positivos e operacionais da Padaria, os processos e controles internos na loja, por meio da liderança de sua equipe de trabalho e administração de todas as atividades. Zelar pela higiene e manipulação correta dos alimentos, supervisionar o setor e equipe de trabalho, elaborar escalas dos funcionários e aplicar processo disciplinar, assegurar a validade dos produtos expostos e dos insumos. Realizar planilhas de compras e inventários. Gerar e divulgar diagnósticos e tendências de erros para as áreas envolvidas propondo soluções junto aos líderes e eventualmente com a diretoria.**Requisitos**:Sólida experiência na área de panificação ou confeitaria. Ensino Médio completo.Curso Técnico em Panificação, alimentos ou gastronomia.Desejável Curso técnico ou profissionalizante na área de panificação ou confeitariaMicrosoft Excel, Microsoft PowerPoint e Microsoft Word.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno diárioPergunta(s) de seleção:- Possui experiência na área de panificação ou confeitaria?

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil PQA SÃO JOÃO ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Encarregado de Padaria**SUPERMERCADOS VAREJISTA****RIO DE JANEIRO**R$ 2.00,00 A 2.600,00 por mês**Tipo de vaga****Efetivo CLT****Turno e horário de trabalho****Dias úteis e finais de semana****Descrição completa da vaga****Requisitos**:Experiência em Padaria na CTPS**Disponibilidade de Horários. Carga Horária**: Horário a combinarSem...

  • Encarregado de Padaria

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil SUPERMERCADO REAL DE EDEN LTDA Tempo inteiro

    Responsabilizar-se pela fabricação de diversos tipos de pães, tortas, bolos, salgados, etc, produtos da banca das delícias, bem como orientar e ensinar sua equipe no manuseio de equipamentos e manipulação de massas. Preocupando-se com o estoque de embalagens e insumos. Ter experiência como encarregado de padaria em supermercados Ensino fundamental...

  • Encarregado de Padaria

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Supermercado admite Encarregado de Padaria em Rio de Janeiro (Pedra de Guaratiba).Responsabilidades:Supervisionar a produção e qualidade dos produtos de padaria. Organizar escalas e distribuir tarefas da equipe da padaria. Controlar estoque de ingredientes e solicitar reposições. Garantir a higiene e conservação de utensílios e equipamentos....

  • Encarregado de Padaria

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Parceria Tempo inteiro

    Encarregado de Padaria Para trabalhar em supermercados Ensino Fundamental completo Experiência na função Sólido conhecimentos em panificação Disponibilidade de horário e localidade Atividades: ser responsável pela fabricação de pães, bolos, tortas, salgados, bem como orientar e ensinar sua equipe no manuseio de equipamentos e manipulação...

  • Encarregado De Padaria

    Há 3 dias

    Pará de Minas, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:O Encarregado de padaria é responsável por garantir a operação organizada e eficiente da **padaria**, supervisionar o processo de produção de pães, gerenciar a equipe da **padaria**, manter a qualidade dos produtos e cuidar do atendimento ao cliente.**Requisitos**:- Experiência prévia na área de panificação e confeitaria.-...

  • Chefe de Padaria

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil REDE SUPERMARKET Tempo inteiro

    Responsabilizar-se pela fabricação de diversos tipos de pães, tortas, bolos, salgados, etc, produtos da banca das delícias, bem como orientar e ensinar sua equipe no manuseio de equipamentos e manipulação de massas. Preocupando-se com o estoque de embalagens e insumos. Ter experiência como encarregado de padaria em supermercados Ensino fundamental...

  • Gerenciador de Padaria

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SuperPax - Rede Economia Tempo inteiro

    Oportunidade como Gerenciador de Padaria no Superpax - Rede Economia.Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Gerenciador de Padaria.Se você tem um profundo conhecimento em operações de padaria, liderança e gestão de vendas, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Gerenciador de Padaria, você será...

  • Auxiliar de Padaria

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil MERCADO BARRAMARES LTDA Tempo inteiro

    Preparo diário de mesa, vitrine e expositores. - Verificação diária de validade dos produtos. - Manter o estoque limpo, organizado em grupos homogêneos de fácil localização e contagem - Embalagem e exposição adequada dos produtos na mesa, garantindo os processos de acordo com as normas de Higiene e Manipulação de Alimentos, método FIFO/PVPS e...

  • Encarregado de Padaria

    Há 3 dias

    Zona Leste de São Paulo, Brasil SUPERMERCADO SANTA LUZIA LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Encarregado de Padaria para integrar nossa equipe! Se você possui experiência no segmento, liderança, e busca por desafios em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para você!**Responsabilidades**:Gerenciar a equipe da padaria, garantindo organização e produtividade;Planejar e acompanhar a produção de pães, doces e outros...

  • Encarregado de Padaria

    Há 5 dias

    Zona Leste de São Paulo, Brasil SUPERMERCADO SANTA LUZIA LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Encarregado de Padaria para integrar nossa equipe! Se você possui experiência no segmento, liderança, e busca por desafios em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para você! **Responsabilidades**: Gerenciar a equipe da padaria, garantindo organização e produtividade; Planejar e acompanhar a produção de pães, doces e...