Barmam Restaurante

2 semanas atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Casa do Pão de Queijo Tempo inteiro
Responsabilidades
  • Preparar e servir drinks clássicos, autorais e personalizados com excelência e criatividade.
  • Manter o bar organizado, limpo e abastecido, garantindo o pleno funcionamento durante o turno.
  • Atender os clientes de forma cordial e profissional, recomendando bebidas conforme suas preferências.
  • Realizar o controle de estoque de bebidas, ingredientes e utensílios, reportando necessidades de reposição.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos.
  • Contribuir com ideias para o desenvolvimento e atualização do cardápio de drinks e coquetéis.
  • Trabalhar em colaboração com a equipe do restaurante para oferecer uma experiência integrada e de alta qualidade.
  • Realizar o mise en place do bar antes do início das operações e cuidar do fechamento ao final do expediente.
  • Treinar assistentes de bar ou novos integrantes da equipe, quando necessário.
Requisitos
  • Experiência comprovada como barman, preferencialmente em bares ou restaurantes de alto padrão.
  • Conhecimento avançado em coquetelaria clássica e autoral.
  • Habilidade em harmonização de drinks com pratos.
  • Organização, criatividade e atenção aos detalhes.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes dinâmicos.
  • Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos.
  • Boa apresentação pessoal e habilidades interpessoais.
  • Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Formação Acadêmica

Não informado

Salário

0

Cargo

Outros

Empresa

Casa do pão de queijo

Atua no ramo de restaurante, alimentação, cafeteria.

Ramo

Alimentos

#J-18808-Ljbffr

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil REDE GOURMET Tempo inteiro

    _A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações...

  • Chefe De Bar

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro

    _A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia.Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes.Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações de...

  • Superior de Serviço de Bebidas

    Há 19 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$23.400 - R$31.260

    Requisito: Supervisão de BarA Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia.Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes...

  • Chefe de Bar

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil REDE GOURMET Tempo inteiro

    _A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento, sempre com ingredientes selecionados e preparações...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil REDE GOURMET Tempo inteiro

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