Chefe de cozinha

Há 4 dias

CAMPINA GRANDE, Brasil AG CONSULTORIA LTDA Tempo inteiro

OPORTUNIDADE PARA CAMPINA GRANDE - PB VAGA: CHEFE DE COZINHA EMPRESA: VENTANITA CAFETERIA ARGENTINA HORÁRIO DE TRABALHO: Terça-feira/Quarta-feira/Quinta-feira: 11h às 21h  Sexta-feira/Sábados: 11h às 23h e domingos: 11h às 15h. CARGA HORÁRIA: 44H/Semanais: Regime 6x1 (folga fixa nas segundas). Salário: R$ 2.500,00 + Plano Odontológico Número de vagas: 01 Principais responsabilidades: Buscamos um profissional que possa reproduzir receitas da gastronomia argentina com excelência. Será responsável por liderar a equipe de cozinha, organizando as atividades diárias, garantindo o bom andamento da operação e o uso adequado dos insumos. Também atuará na gestão de suprimentos e na manutenção de um ambiente de trabalho limpo e seguro. Experiência: mínima de 6 meses na área, desejável que já tenha liderado equipes anteriormente. Habilidades: Comunicação, liderança de pessoas Desejável: Curso Superior em Gastronomia. Cursos voltados para a manipulação de alimentos e higieneIdioma Espanhol: desejável Curso de Informática Desejável conhecimentos específicos na área de confeitaria, elaboração de pizzas, salgados, carnes e massas.  Competências comportamentais: Pontualidade e compromisso quanto ao cumprimento da jornadaAntecipação preventiva quanto as situações de possíveis problemas;Detalhista quanto a apresentação e sabor dos pratos elaborados;Apresentação pessoal em conformidade;Pró-ativo e dinâmicoCapacidade de adaptação e aberta para aprender conhecimentos da gastronomia argentinaOrdenadaSem vícios (álcool, drogas, etc)Adaptabilidade de mudar pratos frente as sugestões dos clientes ou responsáveis pela lojaBom relacionamento com clientes internos e externos (equipe de trabalho do restaurante e fornecedores, bem como clientes do local) Metas: Cumprimento 100% de confecção dos pratos para o salão e delivery em tempo hábil e com apresentação adequada. Meta semanal: verificação e reposição do estoqueMeta mensal: Acompanhar o desempenho da equipe da cozinha e entregar o informe do rendimento à gerência;Revisão do correto funcionamento dos equipamentos de trabalho Meta anual:Revisão estrutural da cozinha para possível manutenção  Venha fazer parte do nosso time

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

    Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos.Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

  • Chefe de cozinha

    Há 7 dias

    Campina Grande, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    OPORTUNIDADE PARA CAMPINA GRANDE - PB VAGA: CHEFE DE COZINHA EMPRESA: VENTANITA CAFETERIA ARGENTINA HORÁRIO DE TRABALHO: Terça-feira/Quarta-feira/Quinta-feira: 11h às 21h  Sexta-feira/Sábados: 11h às 23h e domingos: 11h às 15h. CARGA HORÁRIA: 44H/Semanais: Regime 6x1 (folga fixa nas segundas). Salário: R$ 2.500,00 + Plano Odontológico Número de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Fazenda Rio Grande, Brasil JARDIM JOÃO GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Procuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar. Principais **Responsabilidades**: 1. Liderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento. 3. Preparo de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...

  • Chef para cozinha congelados para o dia-a-dia

    2 semanas atrás

    Campina Grande (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Fazenda Rio Grande, Brasil JARDIM JOÃO GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Procuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar.Principais **Responsabilidades**:1. Liderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento.3. Preparo de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 9 horas

    Fazenda Rio Grande, Brasil JARDIM JOÃO GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Procuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar.Principais ResponsabilidadesLiderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento.Criação de Cardápios:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Campina Grande, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Hospital particular admite Auxiliar de Cozinha em Campina Grande (Centenário).Responsabilidades:Auxiliar na preparação e produção de alimentos de acordo com as orientações do nutricionista ou chef de cozinha. Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortar, lavar e descascar ingredientes. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, utensílios e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Campina Grande, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Campina Grande (Catolé).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha. Auxiliar no recebimento e...

  • Sub Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas...