Auxiliar de Cozinha

4 semanas atrás

Campos dos Goytacazes, Brasil Alufran Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro
O auxiliar de cozinha é um profissional que desempenha diversas funções de apoio dentro de um ambiente de cozinha, como restaurantes, hotéis, lanchonetes, ou outros estabelecimentos alimentícios. O trabalho desse profissional é fundamental para o bom funcionamento da cozinha, ajudando os chefs e outros cozinheiros a preparar e organizar os alimentos.
Algumas das principais tarefas de um auxiliar de cozinha incluem:
- Preparo de ingredientes: Cortar, lavar, descascar, picar e preparar os alimentos conforme as instruções do chefe de cozinha ou cozinheiro. Isso pode incluir cortar vegetais, preparar carnes, separar temperos, etc.
- Auxílio no preparo de pratos: Em algumas situações, o auxiliar pode ajudar no preparo de pratos mais simples, como frituras, saladas, sopas ou pratos já estabelecidos no cardápio.
- Organização e limpeza: Manter a cozinha limpa e organizada é uma função importante. O auxiliar de cozinha é responsável por lavar utensílios, panelas, talheres, louças e limpar superfícies de trabalho. Ele também pode ser encarregado de organizar os alimentos nos armários e geladeiras.
- Armazenamento de alimentos: Realizar o armazenamento adequado dos alimentos, observando as normas de higiene e segurança alimentar.
- Auxiliar no controle de estoque: Em alguns casos, o auxiliar de cozinha também pode ajudar no controle do estoque de alimentos, verificando a validade dos produtos e realizando a reposição de itens conforme necessário.
- Apoio em outras funções: Dependendo do tamanho do estabelecimento e da equipe de cozinha, o auxiliar pode também ser chamado para apoiar outras tarefas, como organizar a cozinha para o próximo turno de trabalho ou ajudar em atividades de pré-preparo.
**Requisitos**:
Para atuar como auxiliar de cozinha, não é necessário ter uma formação específica, mas alguns requisitos podem ser exigidos:
- Conhecimento básico sobre segurança alimentar e higiene.
- Capacidade de trabalhar em equipe.
- Agilidade e boa organização.
- Vontade de aprender e desenvolver habilidades culinárias.
O cargo de auxiliar de cozinha pode ser uma porta de entrada para quem deseja seguir uma carreira na área de gastronomia, já que muitos profissionais começam nesta função e, com o tempo, podem avançar para posições como cozinheiro, chef de partida, entre outros.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.600,00 - R$1.639,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Seguro de vida
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Local do trabalho: Presencial

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    Há 19 horas

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  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campos dos Goytacazes, Brasil Barcelos Tempo inteiro

    Buscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que zele pela simplicidade, respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e sustentabilidade.Valorizamos a diversidade, estimulamos o trabalho em equipe visando o aprendizado e compartilhamento de conhecimento, estimulando o crescimento do grupo, aqui sua opinião é muito bem...

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    Há 4 dias

    Campos dos Goytacazes, Brasil Barcelos Tempo inteiro

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    Há 18 horas

    Campos dos Goytacazes, Brasil Barcelos Tempo inteiro

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    4 semanas atrás

    Campos dos Goytacazes, Brasil Barcelos Tempo inteiro

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  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campos dos Goytacazes, Brasil Saori Sushi Bar Tempo inteiro

    Experiência com culinária japonesa. Será responsável por pré preparo de alimentos necessários para elaboração de pratos, como arroz, corte de legumes, molhos, corte de proteínas para Yakisoba. Pré preraro e preparo de todos alimentos fritos e pratos quentes. Manutenção de limpeza de utensílios e organização.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...

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    2 semanas atrás

    Campos dos Goytacazes, Brasil Barcelos Tempo inteiro

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    Há 6 dias

    Campos dos Goytacazes, Brasil Barcelos Tempo inteiro

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  • Auxiliar de Cozinha

    Há 18 horas

    Campos dos Goytacazes, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino fundamental completo. Não é necessário experiência na área. Habilidade Atividades: Irá auxiliar outros profissionais na cozinha, atuando no preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Auxiliar no preparo dos alimentos: lavar, descascar, cortar, ralar os alimentos sob a orientação...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 19 horas

    Campos dos Goytacazes, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Ajudante de Cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. **Responsabilidades e atribuições** - Auxiliar a equipe de cozinha. - Organizar a cozinha durante e ao final das...