Chefe de Bar

3 semanas atrás

Freguesia, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro
Gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais.
Coordenação da equipe, verificação da qualidadee apresentação dos drinks e coquetéis, supervisão das boas práticas de higiene e segurança;
Controlar e dirigir o processo de preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas;
Garantir a integridade da matéria-prima, e dos produtos produzidos internamente; Aprovar e dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente; fazer controle de estoque e inventário mensal ou de acordo com a necessidade;
Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar;
Promover um clima de cooperação e respeito e estimular o trabalho em equipe entre os colegas de trabalho; avaliar equipe no coletivo e no individual, possibilitando promoções internas.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.100,00 - R$3.801,47 por mês
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- Comissão
- Gorjeta