Cozinheira Escolar

Cozinheira Escolar - Itoupava Central - Blumenau - Inscrições Abertas

Atribuições

1. Responsável pela preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.
2. Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao Programa de Alimentação Escolar estabelecido.
3. Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos cardápios, número de refeições e consumo.
4. Conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e o planejamento das produções.
5. Organizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto.
6. Realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada.

Área de Atuação : Alimentos

Localização : Blumenau-SC

Requisitos

• Experiência em cozinha será um diferencial.
• Escala 5x2, de segunda a sexta-feira.
• Residir ou ter fácil acesso ao bairro Itoupava Central.

Escolaridade Mínima Exigida : Ensino Médio

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Cozinheira Escolar - Itoupava Central - Blumenau - Profissionais Solicitados

Localização: Blumenau, Santa Catarina, Brazil

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