Gerente Unidade Operacional Ii

Há 7 dias


Pindamonhangaba, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro
Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição;
- Experiência com UAN;
- Experiência desejável com gestão de contratos;
- Vivência em gestão de equipes;
- Disponibilidade para trabalhar em escalas de turnos e finais de semana;
- Desejável experiência com planejamento;
**Informações adicionais**
A Sodexo oferece oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os colaboradores, promovendo o engajamento e a motivação de nossos talentos internos.
**Atenção colaborador(a) Sodexo

  • Pindamonhangaba, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...


  • Pindamonhangaba, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...


  • Pindamonhangaba, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...


  • Pindamonhangaba, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...


  • Pindamonhangaba, São Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget (orçamento) da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e...

  • Gerente de unidade

    2 semanas atrás


    Pindamonhangaba, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Você é movido(a) por desafios, tem energia para liderar equipes e gosta de entregar resultados com alto padrão de serviço?Essa vaga pode ser para você! A Eccofit é a gestora de ativos responsável por operações como a Smart Fit de Pinda, o Hotel Ibis Budget e um portfólio de imóveis comerciais, atuando em parceria com a Eccoinc no grupo Máximus....

  • Gerente de unidade

    2 semanas atrás


    PINDAMONHANGABA, Brasil MAXIMUS INVESTIO PARTICIPACOES S.A. Tempo inteiro

    Você é movido(a) por desafios, tem energia para liderar equipes e gosta de entregar resultados com alto padrão de serviço?Essa vaga pode ser para você! A Eccofit é a gestora de ativos responsável por operações como a Smart Fit de Pinda, o Hotel Ibis Budget e um portfólio de imóveis comerciais, atuando em parceria com a Eccoinc no grupo Máximus....


  • Pindamonhangaba, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Oportunidade de carreira em Nutrição Estamos em busca de um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe como Nutricionista/Gerente de Unidade. Se você tem um CRN ativo, um foco incansável no cliente e habilidades sólidas em gestão de pessoas,processos e resultado esta é a oportunidade perfeita para você. Como Nutricionista,...


  • Pindamonhangaba, Brasil Santander Tempo inteiro

    Gte Negócios e Serviços II 8hPINDAMONHANGABA, Brazil**WHAT YOU WILL BE DOING**Conquista de clientes. Gestão e rentabilização da carteira compartilhada, potencializando a oferta de produtos e serviços, gestão de riscos da sua carteira. Gestão do fluxo da loja e tempo de espera, considerando a atuação nos ambientes: Autoatendimento, Pronto...

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás


    Pindamonhangaba, Brasil AST Consult Tempo inteiro

    Gerenciar a unidade **Cargo**: Gerente de Loja **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: Alimentos e Bebidas **Carga-horária**: 44 **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: VR e VT **Experiências e qualificações**: Experiência em rede de supermercados