técnico de nutrição

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Instituto Mário Penna Tempo inteiro

Responsável por garantir o cumprimento das atividades que envolvem a gestão de estoque, produção de refeições e distribuição de refeições.

VAGA - 12X36

Indispensável curso técnico em Nutrição, com registro ativo e regular.

Responsabilidades
  • Gestão: Conhecer mapa estratégico e políticas de segurança; garantir organização, motivação e comunicação assertiva; supervisionar rotinas administrativas e operacionais; apoiar gestão de pessoas, treinamentos e metas; participar de reuniões e análises de não conformidades; cumprir e disseminar documentos da Qualidade e Boas Práticas; zelar por patrimônio, EPIs, descarte de resíduos e segurança do trabalho; apoiar auditorias, acreditações hospitalares e ANVISA.
  • Estoque: planejar compras de perecíveis e não perecíveis; receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios; controlar estoque com PVPS e rastreabilidade; realizar inventários, cancelamentos e pedidos emergenciais; manter higienização de câmaras, depósitos e embalagens; gerenciar ordens de compra, notas fiscais e comunicação com fornecedores; controlar temperaturas de equipamentos e registros obrigatórios.
  • Produção/Distribuição: planejar cardápios, definir per capitas e número de comensais; supervisionar preparo, técnicas dietéticas e boas práticas; degustar preparações e verificar características organolépticas; controlar sobras, resto ingestão e reaproveitamento; produzir e distribuir refeições, dietas especiais e enteral; garantir cortesia, atendimento humanizado e cumprimento das prescrições médicas; monitorar temperatura de alimentos, amostras e equipamentos; apoiar eventos, coffee breaks e demandas da Diretoria.
Requisitos e qualificações
  • Requisitos técnicos obrigatórios: Curso Técnico em Nutrição e registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN-9).
  • Requisitos técnicos desejáveis: Experiência mínima de 2 anos em UAN, preferencialmente hospitalar.
Informações adicionais
  • Transporte: Vale-Transporte
  • Bem-estar: plano médico e odontológico Unimed, parceria Sesc (clubes, pousadas e descontos), convênio Droga Clara
  • Soluções Financeiras: empréstimo consignado do Sicoob
  • Educação: descontos e bolsas exclusivas na Faculdade Anhanguera
  • Reconhecimento: prêmio retorno de férias
  • Alimentação: Vale-Refeição/Vale-Alimentação no valor de R$ 28,60 por dia trabalhado
#J-18808-Ljbffr
  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Associação Evangélica Beneficente de Minas Gerais Tempo inteiro

    **VAGA: Técnico em nutrição (12x36)****Requisitos necessários**:- Ensino médio completo;- Técnico em nutrição;- Experiência mínima de 6 meses;- Desejável experiência na área hospitalar;**ATIVIDADES**:- Passar intercorrências para Nutricionista;- Supervisionar a gestão de pessoas;- Receber os insumos para o SND (carnes,hortifrutigranjeiros,...

  • Técnico Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Paulo De Tarso Tempo inteiro

    Com uma infraestrutura de ponta e situada em local estratégico da zona Sul de Belo Horizonte, a **Suntor** se destaca pela sua abordagem integrativa que une tecnologias inovadoras e terapias humanizadas.**Com um jeito único de cuidar, garantimos que cada passo dado seja em direção a uma vida mais plena e independente.****Vaga**: Técnico em...

  • Técnico De Nutrição

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Técnico de Nutrição - Detalhes da Vaga. ? **Pré-requisitos**: Técnico de nutrição completo, experiência prévia em cozinha industrial ou no cargo em questão, conhecimento em normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos, perfil de liderança de equipe. ?Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2. ?561,18 por mês**Benefícios**:-...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital Paulo de Tarso Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Técnico em nutrição**Empresa**:Hospital Paulo de TarsoHospital.**Ramo**:Saúde/ Hospitalar (BK)**Regime de trabalho**:Efetivo...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital Paulo de Tarso Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Técnico em nutrição**Empresa**:Hospital Paulo de TarsoHospital.**Ramo**:Saúde/ Hospitalar (BF)**Regime de trabalho**:Efetivo...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil REDE PAULO DE TARSO Tempo inteiro

    **Rotinas**:Auxiliar no planejamento e supervisiona os processos de produção de refeição hospitalar;Apoiar no gerenciamento dos recursos financeiros com quadro de pessoal, gêneros alimentícios, descartáveis, utensílios, equipamentos em geral e todos os recursos indiretos para a produção de refeição e atendimento nutricional hospitalar;Acompanhar...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital Paulo de Tarso Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Técnico em nutrição**Empresa**:Hospital Paulo de TarsoHospital.**Ramo**:Saúde/ Hospitalar (FC)**Regime de trabalho**:Efetivo...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Central de Empregos - Sistema Divina Providencia Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição com experiência na função.Necessário ter fácil acesso a região do Bairro Olhos D'Água.Irá atuar em asilo.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.852,20 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12 horas

  • Técnico Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição - Detalhes da Vaga. ? **Requirements**:Ter experiência como técnico anteriormente. ?. Requisitos para participar do processo. ? . O que oferecemos.

  • Técnica em nutrição

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por nutrição e quer fazer a diferença em um ambiente dinâmico e acolhedor, temos a vaga perfeita para você Tecnica em nutrição, para atuar em um restaurante. O que você vai fazer: Organizar e controlar cardápios e dietas. Auxiliar no planejamento e execução de atividades de nutrição. Garantir a qualidade e...