Gerente de Restaurante

2 semanas atrás

Manaus, Amazonas, Brasil CIDADE GESTAO CONDOMINIAL LTDA Tempo inteiro
As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. garantir uma operação eficiente do restaurante, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, precisará ter capacidade de gestão e experiência tanto do salão quanto da cozinha.Supervisionar o salão, receber os clientes e equilibrar a capacidade de assentos. Experiência de gestão da cozinha é também essencial, estabelecer escalas de trabalho, supervisionar preparo de alimentos e assegurar que cumprimos as normas de saúde e segurança de restaurantes. Esperamos que v lidere pelo exemplo e anime os nossos funcionários durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado. Em última instância, garantir que nosso restaurante funcione sem problemas e que os clientes tenham experiências gastronômicas agradáveis.
- Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
- Organizar e supervisionar turnos
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais
- Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante

  • Gerente De Restaurante

    Há 4 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil RODRIGUES ASSESSORIA Tempo inteiro

    Há 1 dia Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Empresa Contratante: Rodrigues AssessoriaVaga anunciada por: BuscarVagasÁrea: RestaurantesLocal: Recife-PEAtribuições: Renomada empresa do setor de alimentação e Cafeteria busca profissional com experiência comprovada para assumir a posição de Gerente de Restaurante. Nesta função, você será...

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Ensino superior completo em Administração ou área correlatas;Desejável vivência no segmento alimentício;Pacote Office;Conhecimentos e Habilidades necessárias**Gestão de Equipe. Cargo**: GERENTE DE RESTAURANTE - MANAUS | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia. | Turno: Manhã e Tarde. | Area:...

  • Gerente De Restaurante

    Há 3 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Ensino superior completo em Administração ou área correlatas;Desejável vivência no segmento alimentício;Pacote Office;Conhecimentos e Habilidades necessárias**Gestão de Equipe.Cargo**: GERENTE DE RESTAURANTE - MANAUS | Salario: A combinar.| Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia.| Turno: Manhã e Tarde.| Area: Restaurante,...

  • Gerente De Restaurante – Recife – PE

    2 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil BuscarVagas - BR Tempo inteiro

    Gerente De Restaurante – Recife – PE - Inscrições Abertas Gerente De Restaurante – Recife – PE - Inscrições Abertas Área De AtuaçãoAdministraçãoLocalizaçãoRecife-PEAtribuiçõesAtribuições:Gerenciamento de pessoas, operação de salão e delivery, administração da unidade, fechamento de caixas e lançamento de pequenas compras....

  • Gerente De Restaurante

    Há 4 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil BuscarVagas - Consultoria BR Tempo inteiro

    Há 2 dias Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Use a IA para avaliar a adequação do seu perfil Receba aconselhamentos alimentados por IA sobre esta vaga e mais recursos exclusivos. Empresa Contratante: Rodrigues AssessoriaVaga anunciada por: BuscarVagasÁrea: RestaurantesLocal: Recife-PEAtribuições: Renomada empresa do setor de alimentação e...

  • Vaga De Gerente De Restaurante

    Há 4 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Grupo Porteira Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Manaus/AM do ramo Alimentos, contrata Gerente de restaurante. Atribuições: Subgerente de restaurante para o grupo porteira. Vale transporte + refeição. Requisitos: Não especificados na imagem.Benefícios: Vale transporte + refeiçãosalário: Não especificado. Tipo de vínculo: Efetivo.

  • Gerente Restaurante

    Há 15 horas

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$4.200 - R$5.800

    Objetivo principal:Excelente oportunidade para quem busca atuar como gerente em um restaurante. Funções do cargo:Planejar, coordenar e supervisionar as operações diárias de gestão do restaurante;Planejar, coordenar e supervisionar a equipe de atendimento, operação e serviços gerais;Manter contato com clientes, prestando orientações, encaminhando...

  • Gerente De Restaurante

    Há 3 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Sushi Ponta Negra Tempo inteiro

    Vaga: Gerente Operacional – Rede de Temakerias (Manaus/AM)Você respira atendimento e curte um bom sushi?Já liderou equipes no varejo ou restaurante e sente que pode ir além?Chegou sua hora de brilhar.O que você vai fazerCoordenar as operações diárias das unidades (salão e cozinha) – da abertura ao fechamento.Garantir um serviço de excelência...

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Burger King Manaus Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:- Buscamos profissionais com experiência como Gerente, Líder, Supervisora ou Coordenadora de Rede de Restaurantes.**Principais atribuições**:- Supervisionar e coordenar as operações diárias da loja.- Gerenciar a equipe de atendimento, incluindo contratação, treinamento e avaliação de desempenho.- Garantir o cumprimento das metas...

  • Gerente de Restaurante Senior

    Há 2 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000

    Gerente de Restaurante Estamos procurando um(a) profissional experiente para assumir o comando das operações diárias em nosso restaurante. Sendo o responsável por liderar e supervisionar a equipe, você garantirá que os padrões de excelência sejam mantidos. Planejar e executar estratégias comerciais para impulsionar as vendas; Supervisionar e...