Encarregado De Padaria

1 dia atrás

Itapoá, Brasil Panificadora de Itapoá Tempo inteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
Nível hierárquico: Encarregado
Local de trabalho: Itapoá, SC
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Estamos contratando um Encarregado de Padaria para liderar a equipe e garantir a qualidade dos nossos produtos. Se você tem experiência na área, é proativo e gosta de liderar, queremos conhecer você
Responsabilidades:
Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos da padaria;
Fabricação e produção de pães, bolos e outros;
Coordenar e orientar a equipe no preparo dos itens;
Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos produtos;
Controlar o estoque de insumos e realizar pedidos;
Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança alimentar;
Acompanhar o desempenho da equipe e incentivar a produtividade.
Requisitos:
Experiência comprovada como Encarregado de Padaria ou função similar;
Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria;
Habilidade de liderança e gestão de equipe;
Organização e capacidade de trabalhar sob pressão;
Flexibilidade de horários.
SALÁRIO A COMBINAR

Padeiro - Fabricação De Pães, Salgados, Doces