Sushiman

Há 2 dias


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Se você é um apaixonado pela culinária japonesa e busca oportunidades como sushiman em Brasília, o mercado está aquecido. Há uma demanda constante por profissionais qualificados para preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos em restaurantes, bares e eventos na capital federal. Explore vagas para sushiman, cozinheiro japonês, auxiliar de cozinha com experiência em sushi e outras posições relacionadas.

Brasília oferece diversas opções para sushiman, desde restaurantes sofisticados até estabelecimentos mais informais. As responsabilidades incluem o preparo de ingredientes frescos, a montagem dos pratos com atenção à estética e ao sabor, e a manutenção da higiene na área de trabalho. A experiência prévia e o conhecimento das técnicas de corte e preparo são importantes.

Para se destacar na busca por vagas de sushiman em Brasília, é importante manter o currículo atualizado e destacar suas habilidades e experiências relevantes. Considere também a possibilidade de realizar cursos de especialização em culinária japonesa para aprimorar suas técnicas e aumentar suas chances de sucesso. Explore as oportunidades de emprego disponíveis e encontre a vaga ideal para você.

Descrição Do Trabalho

O auxiliar de sushiman realiza tarefas de apoio na preparação e apresentação dos pratos de sushi e sashimi, seguindo as orientações do sushiman responsável. Ele ajuda na organização da cozinha, no corte de ingredientes, no preparo de arroz e outros acompanhamentos, além de garantir a limpeza e o bom funcionamento da estação de trabalho. Esse profissional precisa ter um bom conhecimento dos ingredientes e das técnicas básicas da culinária japonesa para apoiar o sushiman com eficiência.

Atividades e Responsabilidades
  • Preparação de Ingredientes: Cortar e preparar os ingredientes necessários para os sushis, como peixe, frutos do mar, legumes e vegetais. Preparar outros acompanhamentos, como molho de soja, wasabi, gengibre em conserva e outros temperos típicos da culinária japonesa. Organizar os ingredientes de forma adequada, mantendo-os frescos e prontos para uso durante o serviço.
  • Auxílio na Montagem dos Pratos: Ajudar na montagem dos sushis, sushis temaki, sashimis e outros pratos sob a supervisão do sushiman. Auxiliar na preparação de combinações de sushis e pratos para os clientes, garantindo a estética e apresentação dos pratos. Ajudar a organizar os pratos em bandejas e garantir que os pedidos sejam montados com agilidade e precisão.
  • Higiene e Organização da Estação de Trabalho: Manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Lavar utensílios, equipamentos e facas, garantindo que estejam sempre em condições adequadas para o uso. Descartar adequadamente os resíduos alimentares e manter a área de trabalho livre de contaminação cruzada.
  • Atendimento e Suporte ao Sushiman: Trabalhar em estreita colaboração com o sushiman, oferecendo suporte durante os períodos de alta demanda. Seguir as orientações do sushiman quanto às técnicas de preparação e apresentação dos pratos, aprendendo com a experiência e desenvolvendo habilidades culinárias. Garantir que todos os pratos sejam preparados rapidamente, sem comprometer a qualidade ou a apresentação.

Sobre o mais recente Sushiman Emprego em Brasília

#J-18808-Ljbffr

  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Buscarvagas - Empregos Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**:Precisa-se de Cozinheira, Sushiman e Auxiliar de sushiman**Requisitos****Escolaridade mínima**Ensino Médio**Jornada de trabalho**A combinar**Benefícios**A combinarEnsino Médio

  • Sushiman

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Chuf E Souto Comercio De Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Restaurante japonês no Guará contrata sushiman.**Horário**: de terça a domingodas 14:30h às 22:30hSalário a combinar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13o salário- Adicional de férias

  • sushiman

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPara Atuação: Em RestauranteAtividades: Preparar alimentos a serem comercializados, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação dos pratos. Preparar sushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas...

  • sushiman, cozinheiro

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Experiência na área de sushiman, todos os restantes dos cargos terão treinamentos. Vamos dar preferência para candidatos que morem próximo ao...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições:Desenvolver todas as funções de sushimanRequisitos e QualificaçõesRequisitos:Ter experienciaEscolaridade: Ensino Médio


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesCozinheira;Auxiliar de cozinha;Auxiliar de serviços gerais;Saladeira,:ConfeiteiroChef de cozinha;Coordenador de cozinhaEstoquista;Chapeiro;Auxiliar de produçãoBarman, auxiliar de barmanBarista, auxiliar de

  • Sushiman

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    .**Requisitos**Requisitos: Experiência básica com sushi**Jornada de trabalho**Horário a combinar**Benefícios**Salário: será esclarecido durante a entrevistaBenefícios: A combinar

  • sushiman

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos: Experiência básica com sushiEscolaridade: Ensino Médio

  • sushiman

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesSeguimento da empresa: Delivery de sushiDescrição das atividades: Preparação e montagem de sushi. Produção da culinária japonesaRequisitos e QualificaçõesComprometimento, organização e pontualidade e que more próximo ao...

  • Sushiman

    4 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Dona Tempo inteiro

    Responsável por produção e manipulação de sushi, organização de escala e câmara de peixes, realizar pedidos para o setor e liderar a equipe.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.020,56 por mês**Benefícios**:- Convênios e descontos comerciais- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriadosPagamento adicional:- 13º...