Chef de Cozinha

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Trattoria recreio Tempo inteiro
Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha experiente em gastronomia italiana para liderar a cozinha de um novo restaurante com foco em delivery e pratos tradicionais e sofisticados. O restaurante será inaugurado em breve na região do recreio Rio de Janeiro.
**Responsabilidades**:
- Desenvolver e executar o cardápio com foco na culinária italiana tradicional e contemporânea
- Coordenar toda a operação da cozinha, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos
- Treinar e liderar a equipe de cozinha (auxiliares, cozinheiros, ajudantes)
- Implementar e supervisionar boas práticas de higiene e segurança alimentar
- Atuar em conjunto com a gestão na montagem dos processos de abertura do restaurante
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Chef ou Subchef de cozinha italiana
- Conhecimento sólido em massas frescas, molhos clássicos, antipastos, risotos e pratos típicos
- Habilidade de liderança e organização
- Comprometimento com qualidade, padrão e pontualidade
- Disponibilidade para início imediato
Diferenciais:
- Experiência em abertura de restaurantes
- Experiência com operações de delivery
- Criatividade para compor e aprimorar cardápios
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 - R$2.600,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Comissão
- Hora extra
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (preferencial)
Data de início prevista: 14/06/2025
  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    SALARIO AQ COMBINAR Vaga de chefe de cozinha  para trabalhar em SÃO JOÃO DA BARRA - (Campos): Dentro de uma  cozinha industrial com caldeira de 600 a 2000 refeições  Salário a combinar Escala seg a sextaIMPORTANTE ANEXAR O CURRICULOI AQUI  NA NOSSA PLATAFORMA ,  POIS TEMOS SEMPRE MUITAS VAGAS ..            Fazer contato enviando...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Dorama Food Comercio e Serviços de Alimentaçao Tempo inteiro

    Chefe de cozinha/Líder de CozinhaRestaurante Temático de Comida Coreana**Responsabilidades**:1. Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante, garantindo a consistência e o sabor excepcional;2. Executar todas as etapas de preparação, incluindo cortar, picar, temperar, cozinhar e montar os pratos de forma precisa e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Exquina Gastrobar Tempo inteiro

    Gastrobar situado no Recreio dos Bandeirantes contrata para a vaga imediata de chefe de cozinha.**Requisitos**:- Experiência como chefe de cozinha em restaurantes, bares ou lanchonetes.- Liderança de equipe.- Proatividade.- Fácil acesso a região.- Disponibilidade e comprometimento com horário.Escala: Uma folga na semana + um domingo no mês, horário à...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Preciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etcTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno diário- Turno Noturno**Experiência**:- Experiência em...

  • Chefe Cozinha

    Há 24 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:-...

  • Chefe De Cozinha Japonesa

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Analista Operacional De Marketing Tempo inteiro

    Precisa-se de chefe de cozinha para trabalhar em delivery de comida japonesa, com alta demanda, situado em Copacabana.Precisa ter experiência em comida japonesa.preferencialmente que more próximo ao local de trabalho.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil E.P CONSULTORIA DE RH Tempo inteiro

    Necessário experiência de 3 anos na função.- Necessário ensino médio completo ou graduação em gastronomia.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$6.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaPagamento adicional:- 13º salário- Comissão- Gorjeta**Experiência**:-...

  • Chefe Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    CHEF DE COZINHA - LIDER DE COZINHA , - SAALRIO A COMBINAR,  HOSPITAL  , SERA UM DIFERENCIAL TER TIDO EXPERIENCIA EM OPERAÇÕES GASTRONOMICAS EM HOSPITAL .  ESCALA 5X2  HORARIO DE 07 HORAS AS 16 ;48 HS  EXPERIENCIA EM CARTEIRA COMPROVADA , COMO CHEF OU LIDER DE COZINHA , EXPERIENCIA E, OPERAÇÕES DE CATERING OU HOSPITAIS SERA UM DIFERENCIAL  VALE...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Império Downtown Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de...