Chefe de Cozinha

4 semanas atrás

CABO FRIO, Brasil PARADISO CORPORATE EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

Resumo da função:Responder pela gestão das atividades da cozinha, criando e coordenando a execução de receitas e pratos. Preparo alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; Inspeção da higienização de equipamentos e utensílios, requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Principais atividades:  Coordenar todos os trabalhos de produção dos alimentos servidos nos pontos de vendas;  Coordenar os serviços da equipe da cozinha;  Elaborar cardápios em conjunto com a gerência;  Elaboração de Fichas técnica;   Supervisionar a recepção de mercadorias e estocagem destas;  Supervisionar a limpeza e higiene das instalações e equipamentos;  Supervisionar e orienta a equipe na elaboração de pratos, visando assegurar a qualidade dos mesmos;  Requisitar mercadorias com base nos estoques existentes;  organizar e planejar eventos temáticos para o hotel   Planejar e controla as escalas de revezamento e férias dos funcionários Requisitos: Experiência na liderança de equipes de Cozinha; Informações adicionais Experiência em hotéis será um diferencial; Boa comunicação; Gostar de trabalhar em equipe; Gostar do que faz;  Cursos da área de gastronomia será um diferencial 

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cabo Frio, Brasil Chef Gourmet Tempo inteiro

    Atuará com aulas de Chef de Cozinha, Chef de Cozinha por hobby e Chef Jr e também preparando degustações para clientes;Trabalho em tempo integral;Vagas em Cabo Frio - RJ!Venha trabalhar conosco!Tipo de vaga: Tempo integralSalário: a partir de R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás

    Cabo Frio, Brasil Chef Gourmet Tempo inteiro

    Atuará com aulas de Chef de Cozinha, Chef de Cozinha por hobby e Chef Jr e também preparando degustações para clientes;Trabalho em tempo integral;Vagas em Cabo Frio - RJ!Venha trabalhar conosco!Tipo de vaga: Tempo integralSalário: a partir de R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8...

  • Chef Domicílio Para Cozinha Italiana, Japonesa

    Há 2 dias

    Cabo Frio, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?Jantar, aperitivosQual será o tipo de cozinha?Italiana, japonesaPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Cabo, Pernambuco, Brasil Curriculum Tempo inteiro

    Manter a cozinha limpa e arrumada; * Fazer compras dos alimentos; * Elaborar pratos regionais e internacionais; * Tarefas pertinentes a rotinas de Chef de Cozinha. * Ter curso de Culinária e Gastronomia; * Conhecer as calorias dos alimentos e ter um ótimo tempero na cozinha nacional e internacional; * Saber fazer dieta balanceada; * Ter liderança; *...

  • Auxiliar de cozinha

    1 semana atrás

    CABO FRIO, Brasil OUTROS 500 BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em nosso restaurante. O(a) profissional será responsável por auxiliar o chef de cozinha e demais colaboradores na preparação de alimentos e organização do ambiente de trabalho. Responsabilidades: Auxiliar na preparação de ingredientes para os pratos; Realizar a...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 6 dias

    Cabo Frio, Brasil Outros 500 Bar E Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em nosso restaurante.O(a) profissional será responsável por auxiliar o chef de cozinha e demais colaboradores na preparação de alimentos e organização do ambiente de trabalho.Responsabilidades: Auxiliar na preparação de ingredientes para os pratos; Realizar a...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 4 dias

    Cabo Frio, Brasil Outros 500 Bar E Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar em nosso restaurante.O(a) profissional será responsável por auxiliar o chef de cozinha e demais colaboradores na preparação de alimentos e organização do ambiente de trabalho.**Responsabilidades**:- Auxiliar na preparação de ingredientes para os...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Cabo Frio, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Resumo da função:Responder pela gestão das atividades da cozinha, criando e coordenando a execução de receitas e pratos. Preparo alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; Inspeção da higienização de equipamentos e utensílios, requisição do...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Cabo Frio (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cabo de Santo Agostinho, Brasil ANNIE CAKE SHOP COSTA DOURADA Tempo inteiro

    **Requisitos**:- Experiência comprovada como chefe de cozinha, preferencialmente em ambientes de doceria ou confeitaria;- Conhecimento em controle de estoque e preparo de cardápio;- Habilidade em gestão de equipe de cozinha;- Escala 6x1, incluindo 1 domingo no mês.**Atividades**:**-**Responsável pelo controle de qualidade;- Responsável pelo controle de...