Chefe de Cozinha

4 semanas atrás

Diadema, São Paulo, Brasil Grupo HabibsVoxline Tempo inteiro
**Requisitos e qualificações**:
- Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
**Informações adicionais**:
- O salário para essa vaga é R$1.800,00 + refeição no local +VT.
- Ter disponibilidade para atuar das 16h00 às 00h20.
- Ter disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.
**Responsabilidades**:
- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$1.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
**Experiência**:
- Liderança de equipes de cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)

  • Chef de cozinha em Diadema

    4 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Diadema e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos:Conhecimento...

  • Chefe de Cozinha

    Há 10 horas

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.098 - R$25.146

    Descrição do Cargo:Chefe de Cozinha é responsável por planejar e coordenar a preparação das refeições nos restaurantes. Essa posição exige profissionalismo, atenção aos detalhes e capacidade para liderar uma equipe de cozinheiros.Habilidades e Conhecimentos Necessários:- Excelente habilidade culinária;- Capacidade de trabalhar sob pressão;-...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias

    Diadema, São Paulo, Brasil Grupo HabibsVoxline Tempo inteiro

    **Requisitos e qualificações**:- Ensino Médio Completo;- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;- Atuação com liderança de equipe;- Conhecimento em segurança alimentar.**Informações adicionais**:- Ter disponibilidade para atuar das 16h00 às 00h20.- Ter disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, disponibilidade para atuar em...

  • Auxiliar de Suporte na Cozinha

    Há 2 dias

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeauxiliardecozinha Tempo inteiro R$1.400.000 - R$1.900.000

    Auxiliar de Cozinha é responsável por preparar e manter a cozinha industrial funcionando de forma eficiente, realizando tarefas como higienização, preparação de ingredientes, auxílio no preparo de pratos e limpeza do ambiente. Além disso, o profissional deve estar atento às necessidades dos chefes e colaboradores da...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil ALINE SANTIAGO PASQUALINI REFEICOES Tempo inteiro

    ·          A Auxiliar de cozinha é a pessoa responsável por manter organizado o local de trabalho e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Ele trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as...

  • Chef de Cozinha Gerente

    Há 10 horas

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$27.657 - R$27.912

    **Sobre a função**• Responsável pelo pré-preparo e preparo de alimentos, garantindo qualidade e segurança alimentar.• Realiza marinação, empanamento, fritura e recebimento de frangos, seguindo padrões estabelecidos pela empresa.• Assegura o cumprimento das exigências de Segurança Alimentar e de acordo com as normas da empresa.• Requer ter...

  • Auxiliar de cozinha industrial

    4 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil ALINE SANTIAGO PASQUALINI REFEICOES Tempo inteiro

    Descrição Sumária: O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte nas atividades de preparo de alimentos, limpeza e organização da cozinha, garantindo a eficiência no serviço e o cumprimento das normas de higiene e segurança. Este profissional trabalha sob a supervisão do chefe de cozinha e do cozinheiro, ajudando a manter o ambiente de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.000 - R$2.500

    Descrição da função:ResponsabilidadesManuseio de equipamentos de cozinha.Fazer preparos para pratos típicos nordestinos, incluindo mise en place.Organizar e limpar áreas e materiais de trabalho da cozinha.Educação e ExperiênciaExperiência em cozinha é necessária.Possuir conhecimento ou experiência em culinária típica nordestina é um...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Diadema, São Paulo, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$2.000 - R$4.000

    Função:É responsável por garantir a execução dos serviços e entregas, auxiliando na gestão da produção e pré-preparo das refeições, bem como zelar pela apresentação do produto final.Executa tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, realizando atividades de cozimento das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Diadema, São Paulo, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiro

    Se você é apaixonado pela culinária, tem habilidades na cozinha e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e acolhedora, esta oportunidade é para você Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time. Responsabilidades Principais Confira as principais atividades desta vaga: - Preparo de Ingredientes: Auxiliar no preparo de...