Líder de Cozinha

3 semanas atrás


Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale transporte
- Refeição no local
- Plano de Carreira
- PR mensal
  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**:**Local**: Canoas /RsGerenciar a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa.Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.Organizar inventários e controles de cozinha.Elaborar e revisar os menus e cardápios.Garantir a padronização dos alimentos conforme a ficha...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

    Vaga para loja de produtos saudáveis e orgânicos em Canoas.Atividades: Montagem de sanduíches, produção de bolos caseiros, focaccias e pizzas artesanais. Assar produtos pré-prontos e manipulação de receitas básicas. Organização de insumos, etiquetagem do estoque, controle de estoque, limpeza dos equipamentos e da cozinha.Necessário experiência...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Desenvolva sua carreira na cozinha de uma empresa líder no setor alimentício. Temos uma oportunidade de emprego para um profissional motivado e dinâmico que deseja trabalhar em uma equipe eficiente e comprometida com a qualidade.","O candidato ideal terá experiência em cozinha e conhecimento em higienização e preparação de alimentos. Além disso,...

  • Chefe da Cozinha

    2 semanas atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$1.600 - R$2.400

    Chave para Despertar o Melhor na CozinhaNão vendemos apenas refeições, mas sim experiências que duram a vida inteira. Para isso, utilizamos ingredientes de qualidade inigualável, receitas exclusivas que todos adoram e uma equipe apaixonada por servir bem.Função e responsabilidadesGerenciar e treinar a equipe de cozinha com excelência;Verificar datas...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

    Vaga para atuar em Restaurante de Canoas.Necessário experiência como auxiliar de cozinha, com pré-preparo, produção, empanamentos e fritadeira.Para trabalhar de segunda a sábado.Vaga das 16:00 às 00:00. (empresa para Uber para volta)Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$1.770,00 - R$2.000,00 por mês**Benefícios**:-...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.200.000 - R$1.500.000

    Resumo do Cargo">Ser um líder destaque na cozinha, garantindo alta produtividade e eficiência. Gerenciar equipes, planejar e organizar serviços para atender às necessidades dos clientes.">Habilidades e Qualificações">O profissional ideal deve ter:">Habilidade de liderança com capacidade de tomar decisões estratégicas;">Conhecimento da culinária...

  • Recreacionista - Canoas - Rs

    2 semanas atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Recreacionista - Canoas - RSDescricao: Realizar atividades com as crianças, enquanto os pais ou responsáveis estão sendo atendidos na Cafeteria e/ou na Clínica Estética.Preencher a ficha de identificação e explicar o funcionamento do espaço aos responsáveis.Receber as crianças no espaço kids e identificá-las.Organizar o espaço e...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Energia Mais RH Tempo inteiro

    Empresa do ramo de Fast Food busca profissionais para complementar sua equipe.Atividades- Trabalhar com carnes na chapa, Embalar os pedidos prontos, Auxiliar coordenar equipe para fazer os lanches corretos.Atividades: Sabe manusear itens de chapa, atenção no momento de ler os itens que chegam, Pró- Ativa, disponibilidade de horário.Residir em Canoas,...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Supergasbras Tempo inteiro

    Overview Descrição da vaga: Somos conhecidos por vender o gás que alimenta o dia a dia de milhões de famílias brasileiras. Entregamos o gás de cozinha (botijão de 13 kg), além de instalar tanques para indústrias, agronegócios, restaurantes, hotéis, lavanderias, residências, condomínios e fornecemos cilindros para empilhadeiras. Pertencemos ao...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil NAUJORKS CORRETORA DE SEGUROS Tempo inteiro

    A empresa **NAUJORKS CORRETORA DE SEGUROS** está com uma oportunidade incrível para estudantes de **TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO OU ENSINO MÉDIO.** Segue mais detalhes:ATIVIDADES: CADASTRO DE CLIENTES, COBRANÇA DE PARCELAS PENDENTES, ELABORAÇÃO DE ORÇAMENTOS.REQUISITOS: Estar cursando Ens. Medio do 1º ao 3º ou Técnico em Administração do 1º ao...