Bartender, for an opening restaurant with Michelin-star objective

4 semanas atrás

São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

Fairmont Jakarta

Situated in Senayan Square at the South end of Jakarta's Central Business District, Fairmont Jakarta features 380 spacious guestrooms and 108 Fairmont branded Sky Suites. Additional features and amenities to the urban hotel include a number of lounges and several restaurants featuring a variety of culinary offerings. For corporate events and local galas, the hotel features 3,500 square meters of function space, including a 1,200 square-meter Grand Ballroom.

Bartender
(A New, Revamped Dining Experience by Michelin-star Chef)

At Fairmont Jakarta, we’re on an exciting journey to redefine fine dining with a Michelin-star objective. Our restaurant aims to deliver an unparalleled culinary experience, featuring exceptional service and innovative cuisine. As we prepare to open our doors, we are seeking a talented and dedicated Bartender to join our team and help us create memorable experiences for our guests.

As a Restaurant Bartender, you will be responsible for crafting high-quality beverages and cocktails that enhance our guests' dining experience. Your role is pivotal in setting the tone for an elegant and sophisticated atmosphere, aligned with our Michelin-star ambitions. You will interact directly with guests, showcasing your mixology skills and providing exemplary service.

Employment will be under local contract. Open for Indonesian citizens only.

What is in it for you:

  • Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide for you and your family.
  • Learning programs through our Academies designed to sharpen your skills.
  • Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities.
  • Career development opportunities with national and international promotion opportunities. The sky is your limit.

What you will be doing:

  • Prepare and serve a wide range of cocktails, wine, and non-alcoholic beverages with precision and creativity. Follow recipes and create new signature drinks that align with our restaurant’s vision.
  • Provide personalized and attentive service to guests seated at the bar or dining area. Engage with guests to understand their preferences and make recommendations based on their tastes.
  • Maintain a clean, organized, and well-stocked bar area. Ensure all ingredients, tools, and equipment are in good condition and inventory levels are managed efficiently.
  • Deliver prompt and courteous service while maintaining a high standard of professionalism. Handle guest requests, complaints, and feedback with grace and efficiency.
  • Work closely with servers, hosts, and management to ensure smooth service and a cohesive team effort. Communicate any special guest requests or issues to the relevant staff members.
  • Adhere to all health, safety, and legal regulations concerning alcohol service. Verify guest age and manage the responsible service of alcohol.
  • Assist in training new bartenders or bar staff as needed, sharing knowledge of techniques, recipes, and service standards.

Qualifications

Your experience and skills include:

  • Proven experience as a bartender in a high-end or fine dining environment is highly desirable. Strong knowledge of mixology, wine, and spirits.
  • Excellent communication and interpersonal skills. Ability to multitask and remain composed under pressure. Creativity in crafting cocktails and a keen eye for detail.
  • Professional and polished appearance with a friendly and approachable demeanor.
  • Relevant bartending or mixology certifications are a plus. Knowledge of responsible alcohol service practices is essential.
  • Availability to work evenings, weekends, and holidays as required. Adaptability to changing guest needs and bar demands.

Our commitment to Diversity & Inclusion:
We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.

#J-18808-Ljbffr

  • Fine Dining Bartender for Michelin-Star Restaurant

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Restaurant Bartender Job DescriptionJob Summary: We are seeking a talented Bartender to join our team at Fairmont Jakarta, a luxurious hotel with a Michelin-star objective.Key Responsibilities:Craft high-quality beverages and cocktails to enhance the dining experience.Provide personalized service to guests, showcasing mixology skills and maintaining a...

  • Fine Dining Bartender

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Accor Hotels is seeking a skilled Bartender to join our team at Fairmont Jakarta, a luxurious urban hotel situated in the heart of Jakarta's Central Business District. As a Restaurant Bartender, you will be responsible for crafting exceptional beverages and cocktails that elevate our guests' dining experience.Job OverviewFairmont Jakarta is on an exciting...

  • Bartender

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Função: Bartender Buscamos um profissional qualificado para trabalhar como Bartender em nosso restaurante em São Paulo. Como Bartender você será responsável por preparar bebidas especiais, manter o bar limpo e abastecido, e atender aos clientes com cortesia e eficiência. Responsabilidades: • Preparar bebidas especiais e coquetéis; • Manter o bar...

  • Lifestyle Bartender

    6 meses atrás

    São Paulo, Brasil Marriott International Tempo inteiro

    POSITION SUMMARY Our jobs aren’t just about mixing drinks. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique. Our bartenders have the basics down, but are constantly on the look-out for new trends, micro-local offerings, and guests’ evolving needs. They are not just a beverage enthusiast, but also the host of the space. Their role...

  • Bartender

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil HKB Bar Tempo inteiro

    **Vaga: Bartender - HKB Bar e Restaurante** **Local**: Rua Euclides Pacheco, 400 - Tatuapé **Horário**: Escala 6x1 (16h às 00h20) **Venha fazer parte do time do HKB Bar, um dos bares mais animados do Tatuapé! Estamos à procura de um bartender talentoso, criativo e apaixonado por proporcionar experiências únicas para nossos clientes.** **Suas...

  • Content Writer Position

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil North Star Network Tempo inteiro

    We are seeking a skilled Content Writer to join our team at North Star Network, a leading sports media platform with a global presence. About the Role:As a Content Writer, you will be responsible for creating engaging and high-quality content that resonates with our target audience and drives business objectives. You will work closely with cross-functional...

  • Sr. Analyst, Training, Burger King – Restaurant Brands International

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurant Brands International Tempo inteiro

    Titulo da Vaga: Sr. Analyst, Training, Burger King Nome da Empresa: Restaurant Brands International Localização: São Paulo – SP Descrição da Vaga: About Restaurant Brands International: Restaurant Brands International Inc. is one of the world’s largest quick service restaurant companies with over $40 billion in annual system-wide sales and over...

  • Bartender

    2 meses atrás

    São Paulo, SP, Brasil Switch App Tempo inteiro

    *Tipo de Estabelecimento:* Hamburgueria *Bairro:* Vila Gomes Cardim - São Paulo *Salário:* R$ 1.900,00 *Gorjeta:* R$ 900,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* Terça a quinta: 16:00 às 22:30 com 30 minutos de pausa Sexta: 16:00 às 23:00 com 30 minutos de pausa Sábado: 11:00 às 22:00 com 2horas de pausa Domingo: 11:00 às 22:00 com 2 horas de pausa...

  • Bartender Em Restaurante

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil Rock & Ribs Tempo inteiro

    Estamos buscando um Bartender criativo e entusiasta para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá paixão por mixologia e habilidade para proporcionar uma experiência memorável aos clientes. Responsabilidades:Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Manter o bar limpo e organizado. Seguir as normas de segurança e higiene....

  • Bartender

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil GRECCO RESTAURANTE Tempo inteiro

    Barman com experiência em preparação de drinks conforme a ficha técnica do restaurante, limpeza e organização do bar. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.764,40 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno rotativo Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Vendedor de Loja

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Bartender Store Tempo inteiro

    **Oferta de Emprego**: Vendedor de Loja **Requisitos Essenciais**: - Experiência comprovada na área de vendas; - Habilidade em negociação e fechamento de vendas; - Excelente atendimento ao cliente; - Capacidade de alcançar metas e resultados; - Boa comunicação verbal e escrita; - Desenvoltura para lidar com diferentes tipos de clientes. A Bartender...

  • Bartender

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Bartender em São José dos Campos (Jardim Morumbi).Responsabilidades:Preparar e servir bebidas aos clientes de acordo com o cardápio e pedidos.Auxiliar na organização e limpeza da copa e do espaço de atendimento.Realizar a reposição de produtos e insumos necessários no bar.Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo...

  • Bartender

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil Superpublic Tempo inteiro

    (Public Supermercado) - Oferta de Emprego: Bartender Sobre nós: A Public Supermercado é uma rede de supermercados conhecida por sua ampla variedade de produtos de alta qualidade e pelo excelente atendimento ao cliente. Nossa missão é oferecer uma experiência de compra única e satisfatória para todos os nossos clientes. Estamos buscando um profissional...

  • Bartender

    3 semanas atrás

    são josé dos campos, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Bartender em São José dos Campos (Jardim Morumbi). Preparar e servir bebidas aos clientes de acordo com o cardápio e pedidos. Auxiliar na organização e limpeza da copa e do espaço de atendimento. Realizar a reposição de produtos e insumos necessários no bar. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões de...

  • Bartender

    3 semanas atrás

    São José dos Campos, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Bartender em São José dos Campos (Jardim Morumbi). Preparar e servir bebidas aos clientes de acordo com o cardápio e pedidos. Auxiliar na organização e limpeza da copa e do espaço de atendimento. Realizar a reposição de produtos e insumos necessários no bar. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões de...

  • Bartender Em Restaurante

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil Rock & Ribs Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Degustação Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 4 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos buscando um Bartender criativo e entusiasta para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá paixão...

  • Bartender

    3 meses atrás

    São Paulo, Brasil PUBLIC SUPERATACADOS Tempo inteiro

    (Public Supermercado) - Oferta de Emprego: BartenderSobre nós:A Public Supermercado é uma rede de supermercados conhecida por sua ampla variedade de produtos de alta qualidade e pelo excelente atendimento ao cliente. Nossa missão é oferecer uma experiência de compra única e satisfatória para todos os nossos clientes.Estamos buscando um profissional...

  • Bartender

    3 meses atrás

    São Paulo, Brasil PUBLIC SUPERATACADOS Tempo inteiro

    [Public Supermercado] - Oferta de Emprego: BartenderSobre nós:A Public Supermercado é uma rede de supermercados conhecida por sua ampla variedade de produtos de alta qualidade e pelo excelente atendimento ao cliente. Nossa missão é oferecer uma experiência de compra única e satisfatória para todos os nossos clientes.Estamos buscando um profissional...

  • Content Writer Br

    6 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil North Star Network Tempo inteiro

    North Star Network hosts sports fan communities across the world. We run sports media in over 30 countries, helping bettors make informed choices about their wagers and where to place them. **A few figures about our portfolio of websites, which cover sports including football, boxing, MMA, e-sports, basketball and more.** - 50+ websites - 30M+ monthly page...

  • Sr. Analyst, Training, Burger King – Restaurant Brands International

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil Restaurant Brands International Tempo inteiro

    Titulo da Vaga: Sr. Analyst, Training, Burger KingNome da Empresa: Restaurant Brands InternationalLocalização: São Paulo – SPDescrição da Vaga: About Restaurant Brands International: Restaurant Brands International Inc. is one of the world’s largest quick service restaurant companies with over $40 billion in annual system-wide sales and over 30,000...