Cozinheiro
Há 6 dias
GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.**Responsabilidades e atribuições**Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré - preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;Degustar as preparações;Elaborar novas receitas;Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.Medição de temperatura de equipamentos e produtos.Supervisão e Orientação da equipe e das atividadesApoio ao atendimento de consumidores e restaurantes**Requisitos e qualificações**AlfabetizadoConhecimento técnico/ prático da funçãoCompreensão de receitasConfecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas**Informações adicionais**Convênio MédicoConvênio OdontológicoSeguro de VidaRefeição no LocalVale TransporteOportunidade de crescimento na área da alimentaçãoHoje, somos mais de 25 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais seguras e eficazes.Estamos presentes em indústrias, escritórios, instituições de ensino, offshore e locais remotos como plataformas de petróleo, terminais de passageiros e instituições de saúde, com entregas seguras e de alto nível em todos os segmentos.No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de atuação.Acreditamos que a diversidade, a equidade e a inclusão são fundamentais na construção de um futuro melhor. Por isso, estamos sempre em busca de pessoas que façam a diferença no mundo e que se dediquem com o nosso compromisso de promovermos e integrarmos uma cultura cada vez mais responsável com o planeta e com o desenvolvimento de atitudes sustentáveis.Somos apaixonados pelo que fazemos, e estamos em busca de talentos que façam a diferença E ter você aqui nos enche de orgulho e nos dá certeza de que estamos no caminho certoQuer fazer parte do nosso time? Confira as nossas oportunidades**#VemPraGRSA
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Cozinheira
2 semanas atrás
Goiana, Brasil CARNEIRO E RAMALHO CONSULTORIA ORGANIZACIONAL Tempo inteiroVAGA COZINHEIRA(O) - RESTAURANTE EM GOIANA -PECURSO DE COZINHEIRO;EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA FUNÇÃO;DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.715,10 - R$2.318,09 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)
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Cozinheira
2 semanas atrás
Goiana, Brasil Carneiro E Ramalho Consultoria Organizacional Tempo inteiroVAGA COZINHEIRA(O) - RESTAURANTE EM GOIANA -PECURSO DE COZINHEIRO;EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA FUNÇÃO;DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,10 - R$*****,09 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)
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Cozinheiro - Goiana (Pe)
3 semanas atrás
Goiana, Brasil GRSA Tempo inteiroConsultar cardápio do dia, verificar alimentos necessários e se esta devidamente separados. Realizar a preparação de pratos principais, molhos, guarnições, saladas, pré preparo do dia seguinte de acordo com a programação estabelecida. Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar para o balcão de distribuição ou armazenamento. De acordo...
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Cozinheiro Líder
Há 4 dias
Goiana, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiroVaga para cozinheiro líder industrial, com as principais atividades abaixo**:- Treinamento e direcionamento de da equipe.****- Realizar as Boas Pratica de Fabricação****- Executar o cardápio conforme o planejamento****- Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo a nutricionista****- Controlar todas as preparações per capita****- Qualidade na...
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Cozinheiro Líder
Há 2 dias
Goiana, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiroVaga para cozinheiro líder industrial, com as principais atividades abaixo**:- Treinamento e direcionamento de da equipe.****- Realizar as Boas Pratica de Fabricação****- Executar o cardápio conforme o planejamento****- Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo a nutricionista****- Controlar todas as preparações per capita****- Qualidade na...
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Cozinheiro Líder
Há 4 dias
Goiana, PE, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiroVaga para cozinheiro líder industrial, com as principais atividades abaixo:- Treinamento e direcionamento de da equipe.- Realizar as Boas Pratica de Fabricação- Executar o cardápio conforme o planejamento- Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo a nutricionista- Controlar todas as preparações per capita- Qualidade na execução do preparo e...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Goiana, Brasil GOYANNA HOTEL Tempo inteiroPreparar refeições de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa; - Preparar os ingredientes para usar no processo culinário; - Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários; - Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos; - Ser organizado, trabalhar em equipe e ter disponibilidade para...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Goiana, Brasil GOYANNA HOTEL Tempo inteiroPreparar refeições de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa;- Preparar os ingredientes para usar no processo culinário;- Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários;- Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;- Ser organizado, trabalhar em equipe e ter disponibilidade para trabalhar...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
Goiana, Brasil GOYANNA HOTEL Tempo inteiroPreparar refeições de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa;- Preparar os ingredientes para usar no processo culinário;- Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários;- Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;- Ser organizado, trabalhar em equipe e ter disponibilidade para trabalhar...
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Auxiliar De Cozinha
2 semanas atrás
Goiana, Brasil Aprimore - Casa Sabor Tempo inteiroO auxiliar de cozinha é o profissional responsável por dar suporte nas operações da cozinha, incluindo o pré-preparo de alimentos, limpeza e organização do ambiente de trabalho e equipamentos, e auxílio na montagem dos pratos.Suas funções abrangem desde lavar e cortar ingredientes até ajudar em tarefas de cocção básica e manter o cumprimento...