Cozinheiro / Confeiteiro

1 semana atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro
**COZINHEIRO / CONFEITEIRO**
**Resumo do cargo**:O profissional cuidará do preparo de pães, bolos, cookies, outros itens de panificação, salgados para consumo imediato ou vendas, de acordo com cardápio combinado com o cliente e alinhados ao padrão e às diretrizes da Rede Gourmet. Organiza a área de trabalho e matéria-prima nas produções de padaria. Executa práticas de manipulação de alimentos. Opera equipamentos e maquinário. Apoia o controle de estoque, custos e consumo.
**Responsabilidades**:
- Preparar e assar massas para pães, bolos e outros produtos de panificação, assegurando frescor, sabor e qualidade.
- Desenvolver e aprimorar receitas de panificação, com atenção à consistência, textura e apresentação dos produtos.
- Monitorar e controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos de insumos específicos para panificação.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança e higiene alimentar.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir que os produtos sejam produzidos dentro dos prazos e padrões da Rede Gourmet.
**Requisitos**:
- Experiência em panificação, com ênfase no preparo de massas.
- Conhecimento em técnicas de fermentação e preparo de pães e produtos de panificação artesanal.
- Habilidade para trabalhar em equipe e gerenciar múltiplas tarefas sob demanda.
- Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar.
**Benefícios**:
- Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador, com coparticipação descontada em folha);
- Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador);
- Auxílio combustível ou vale-transporte;
- Seguro de vida (sem custo para o colaborador);
- Alimentação na empresa;
- Vale farmácia.
**Horário de trabalho**:
- Escala 6x1
**Remuneração**:
- Salário entre R$1.881,00 até R$2.612,50 por mês (dependendo da experiência);
- Comissão média de R$1.100,00 mês;
- Possibilidade de outros ganhos extras
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Tipo de vaga: Efetivo CLT

  • Preparador de Alimentos

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$45.000 - R$58.000

    Como Auxiliar de Cozinha, você realizará atividades diversas para apoiar a equipe de cozinha.Responsabilidades:Prestar apoio aos cozinheiros, açougueiros, confeiteiros e saladeiros;Mantenha a área de preparação dos alimentos limpa e organizada;Realizar atividades em conformidade com as normas e procedimentos;Requisitos:Experiência como Auxiliar de...

  • Instrutor de Gastronomia Alípio de Melo

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Instituto Gourmet Tempo inteiro

    Dar aulas em um dos nossos cursos de gastronomia (Confeiteiro Profissional, Cozinheiro Profissional, Doceiro Profissional, Chef Mix, ou Cake designer) Ensinar técnicas e receitas para alunos de todos os níveis, seguindo as apostilas e demais materiais pedagógicos da escola; Criar exercícios, tirar dúvidas e acompanhar o desenvolvimento dos alunos;...

  • Ajudante de Produção Confeiteira

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$1.920 - R$19.200

    Descrição do CargoNossa cozinha é uma unidade de produção que cria diversos produtos confeitos e salgados.Aqui você trabalhará em equipe, manterá um ambiente limpo e organizado, executará as instruções da cozinheira líder e outras chefes da cozinha.Além disso, nosso plano de carreira permite crescimento profissional e evolução salarial com o...

  • Cozinheiro P/ Café Da Manhã

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Bh Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**COZINHEIRO / CONFEITEIROResumo do cargo: O profissional cuidará do preparo de pães, bolos, cookies, outros itens de panificação, salgados para consumo imediato ou vendas, de acordo com cardápio combinado com o cliente e alinhados ao padrão e às diretrizes da Rede Gourmet.Organiza a área de trabalho e matéria-prima nas...

  • COZINHEIRO P/ CAFÉ DA MANHÃ

    Há 17 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro R$19.707 por ano

    COZINHEIRO / CONFEITEIROResumo do cargo: O profissional cuidará do preparo de pães, bolos, cookies, outros itens de panificação, salgados para consumo imediato ou vendas, de acordo com cardápio combinado com o cliente e alinhados ao padrão e às diretrizes da Rede Gourmet. Organiza a área de trabalho e matéria-prima nas produções de padaria....

  • cozinheiro p/ café da manhã

    Há 14 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro R$19.707 por ano

    Descrição da VagaCOZINHEIRO / CONFEITEIROResumo do cargo: O profissional cuidará do preparo de pães, bolos, cookies, outros itens de panificação, salgados para consumo imediato ou vendas, de acordo com cardápio combinado com o cliente e alinhados ao padrão e às diretrizes da Rede Gourmet. Organiza a área de trabalho e matéria-prima nas produções...

  • Cozinheiro / Confeiteiro

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro

    **COZINHEIRO / CONFEITEIRO** **Descrição da Vaga** - A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em...

  • Meio Oficial de Cozinha

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Massima Alimentação Ltda. Tempo inteiro

    Realizar atividades diversas prestando apoio aos cozinheiros, açougueiros, confeiteiros e saladeiros, mantendo limpo e organizado a área de preparação dos alimentos, bem como realizar as atividades em conformidade com as normas e procedimentos. - Experiência como Meio Oficial de Cozinha em empresas no ramo de refeições coletivas. - Disponibilidade de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Brasil Refeições Coletivas Ltda Tempo inteiro

    Realizar atividades diversas prestando apoio aos cozinheiros, açougueiros, confeiteiros e saladeiros, mantendo limpo e organizado a área de preparação dos alimentos, bem como realizar as atividades em conformidade com as normas e procedimentos. - Vaga com período de Domingo a Segunda - madrugada - Experiência como Auxiliar de Cozinha em empresas no...

  • Cozinheiro P/ Café da Manhã

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** COZINHEIRO / CONFEITEIRO Resumo do cargo: O profissional cuidará do preparo de pães, bolos, cookies, outros itens de panificação, salgados para consumo imediato ou vendas, de acordo com cardápio combinado com o cliente e alinhados ao padrão e às diretrizes da Rede Gourmet. Organiza a área de trabalho e matéria-prima nas...

  • Auxiliar de Confeiteira/salgadeira

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Toscanini Tempo inteiro

    Precisa-se de auxiliar de confeitaria. Somos uma cozinha de produção que faz itens de confeitaria (tortas, brownies, palha, brigadeiros, bolos caseiros, cookies e outros) e salgados (empada, esfirra, enrolado, quiches). Todas as nossas receitas têm ficha técnica para execução e nossa cozinha tem uma cozinheira líder que acompanha todo o turno. Temos...