Gerente Unidade Operacional Adjunto I

4 semanas atrás

Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro
Será responsável por gerenciar o restaurantes onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição;
- Disponibilidade de horário;
- Necessário CRN ativo.
**Informações adicionais**
A Sodexo oferece oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os colaboradores, promovendo o engajamento e a motivação de nossos talentos internos.
**Atenção colaborador(a) Sodexo

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 2 dias

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I - NUTRICIONISTA - VOLTA REDONDA/RJ Volta Redonda - RJ Presential R$ 4.431,08 (Gross Monthly) 1 Position Effective - CLT Manager Full time Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoasNo Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 2 dias

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoasNo Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 2 dias

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoasNo Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Chefia Executiva

    1 dia atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$73.620 - R$98.760

    Função: A função de Gerente Unidade Operacional Adjunto I consiste em gerenciar unidades de negócios de alimentação, garantindo qualidade, segurança e prazos estabelecidos. Responsabilidades Principais: Realizar pesquisas de satisfação do cliente e criar ações internas para fidelizar serviços; Atualizar demandas do cliente e buscar novas...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    4 semanas atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    4 semanas atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Gerenciar unidade de negócios de alimentação, garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 2 dias

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Gerenciar unidade de negócios Food garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços.Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente,...

  • Gerente Unidade Operacional I

    1 semana atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil YDUQS Tempo inteiro

    **AQUI SUA CARREIRA COMEÇA GRANDE.****VENHA SER UM GERENTE DE UNIDADE NA YDUQS.**Temos um projeto grandioso e que requer um time com disposição para pensar de forma original, disruptiva, e com objetivo de resolver as grandes questões de hoje na educação: acesso, tecnologia, customização e o sucesso dos nossos alunos.Somos uma companhia cheia de...

  • Gerente Administrativo

    Há 3 dias

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Grupo SERES Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Cursos de**: Adminidtração de Empresas**Escolaridade**: Graduação - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 07 às 16 Seg à Sexta/Sábado 07 às 11Hs**Benefícios**: Vale transporte, Ticket Alimentação**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:O Grupo SERES em parceria com Clínica de Estática, seleciona...