Cozinheiro (3146)

OPORTUNIDADE CLT PARA COZINHEIRO EM RESTAURANTE EM ARACAJU**Atividades**:Preparar refeições de acordo com padrões nutricionais, garantindo qualidade,aroma, sabor e apresentação; Inspecionar e supervisionar a higienização de equipamentos, utensílios e ambienteda cozinha; Auxiliar na requisição de materiais e ingredientes necessários; Gerenciar custos e minimizar desperdícios; Coordenar a equipe da cozinha e resolver problemas operacionais; Desenvolver, atualizar e executar o cardápio do restaurante; Supervisionar processos de estoque e inventário de insumos; Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam cumpridas.Para unidades com Delivery: garantir que a cozinha siga corretamente o checklistoperacional, reduzindo falhas e reclamações, e contribuindo para boas avaliaçõesna plataforma.**Requisitos**:Formação técnica em Gastronomia (desejável).Experiência prévia como cozinheiro(a) ou funções correlatasPossuir técnicas culinárias e de apresentação de pratosConhecimento em gestão de estoque e controle de inventário, planejamento e execução de cardápios, processos de delivery e check list operacional**Benefícios**:Vale transporte;Plano de saúde;Plano odontológico;Comissão;Refeição no local.(3146) Cozinheiro(a) - MenvieVagas