Padeiro

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação em Panificação ou área relacionada ou conhecimento. Experiência prévia como padeiro. Conhecimento de receitas e técnicas de panificação. Habilidade em manusear equipamentos de padaria. Conhecimento em controle de qualidade de produtos. Capacidade de trabalhar em equipe. Disponibilidade para turnos noturnos e horários flexíveis. Boa higiene e práticas de segurança alimentar. Habilidade em lidar com pressão e prazos. Creatividade para desenvolver novos produtos. Desejável: Experiência em panificação Conhecimento de receitas e técnicas Habilidade em trabalhar em equipe Capacidade de seguir normas de higiene Disponibilidade para turnos variados Responsabilidades e atribuições: Produção diária de pães e produtos de panificação. Manutenção da qualidade e consistência dos produtos. Conhecimento e aplicação de receitas e técnicas de panificação. Controle de estoque de ingredientes e insumos. Higiene e organização do ambiente de trabalho. Treinamento e supervisão de auxiliares de panificação. Inovação na criação de novos produtos. Atendimento e feedback de clientes sobre os produtos. Cumprimento de normas de segurança alimentar. Gerenciamento eficiente do tempo de produção. Jornada de trabalho: Jornada: 36 a 44 horas semanaisEscala 6x1 (incluindo domingos e feriados alternados).Turnos variados (manhã, tarde ou noite).Setores de produção podem iniciar o trabalho de madrugada.Conhecimentos:Escolaridade: Ensino médio - Completo