Chef de Partie

Há 5 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil KAZUO RESTAURANTE E BAR Tempo inteiro
Entre suas principais atividades, estão o **planejamento e a execução dos preparos da sua partida**, garantindo a qualidade, o padrão e a apresentação dos pratos. Ele também é responsável por organizar sua bancada, manter a higiene e armazenar corretamente os ingredientes, respeitando as normas de segurança alimentar.
Além disso, o Chef de Partie deve **liderar os auxiliares e cozinheiros da sua estação**, orientando a equipe quanto ao tempo de preparo, técnicas e montagem dos pratos. Deve ainda controlar o uso de insumos, evitar desperdícios e colaborar com o restante da cozinha para assegurar um serviço eficiente.
É essencial que esse profissional tenha habilidades técnicas, senso de organização, agilidade, liderança e capacidade de trabalhar sob pressão, já que sua atuação influencia diretamente a qualidade e o tempo de entrega dos pratos ao cliente.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$3.700,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Culinária Japonesa (obrigatório)

  • Chef de Partie

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

  • Chef de Partie

    Há 21 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

  • Chef de Partie

    Há 4 dias

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    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

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    3 semanas atrás

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    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

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    3 semanas atrás

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    3 semanas atrás

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    Há 6 dias

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    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

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  • Chef de Partie

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfolio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...

  • Chef de Parte Executivo

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$46.780 - R$54.780

    Chef de Partie é uma vaga temporária que oferece oportunidades para profissionais de cozinha experientes.Descrição do Cargo:Elaboração de CardápiosAdequação de SuprimentosPreparação de IngredientesRequisitos:Experiência em Administração de CozinhaConhecimento em Elaboração de CardápiosDesenvolvimento de EquipeControle Orçamentário e...