Coordenador Operacional de produção | Alimentos e Bebidas
4 semanas atrás
Horário: De Domingo à segunda, das 8h às 17:48 com 1h de almoço Modalidade: Presencial Descrição Planejar e coordenar a operação de alimentos e bebidas do evento, garantindo a qualidade e a apresentação dos produtos. Supervisionar a equipe de serviço, assegurando que todos os colaboradores estejam alinhados com os padrões de atendimento e qualidade. Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e recebendo mercadorias conforme a demanda dos eventos. Supervisionar os cardápios em parceria com a equipe de cozinha, considerando as necessidades e preferências dos clientes. Realizar o controle de qualidade dos produtos servidos, assegurando que estejam dentro das normas de segurança alimentar. Estabelecer parcerias com fornecedores, negociando preços e condições de entrega. Coordenar a montagem e desmontagem das áreas de serviço, garantindo que tudo esteja em conformidade com o planejamento do evento. Atuar na resolução de problemas e imprevistos que possam surgir durante a execução dos eventos. Realizar reuniões de feedback com a equipe após os eventos, visando melhorias contínuas nos processos. Participar de todas as reuniões e treinamentos com as equipes. Requisitos Graduação em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas correlatas. Experiência em coordenação de serviços de alimentos e bebidas em eventos. Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar. Habilidade em gestão de equipe e liderança. Capacidade de planejamento e organização de eventos. Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Diferenciais Certificações em manipulação de alimentos. Experiência prévia em camarotes ou eventos de grande porte. Conhecimento em tendências de mercado e inovação em alimentos e bebidas. Fluência em outro idioma. #J-18808-Ljbffr
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Coordenador Operacional do Depósito de Bebidas
4 semanas atrás
Salvador, Brasil Premium Entretenimento Tempo inteiro1 day ago Be among the first 25 applicants Sobre a Empresa Escrevemos capítulos de uma história de muito sucesso desde 1997. Somos uma equipe que tem como base o respeito, a diversidade, o profissionalismo e a ética. Prezamos pela excelência do atendimento ao público e somos rigorosos nos critérios de escolhas de parceiros e fornecedores. Realizamos...
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Coordenador Administrativo/Operacional
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Valorh Consultoria E Treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
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Coordenador Administrativo/Operacional
1 semana atrás
Salvador, Brasil Valorh Consultoria E Treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
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Coordenador Administrativo/Operacional
Há 5 dias
Salvador, Brasil Valorh Consultoria E Treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
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Coordenador Operacional Do Depósito De Bebidas
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Premium Entretenimento Tempo inteiroSobre a EmpresaEscrevemos capítulos de uma história de muito sucesso desde ****.Somos uma equipe que tem como base o respeito, a diversidade, o profissionalismo e a ética.Prezamos pela excelência do atendimento ao público e somos rigorosos nos critérios de escolhas de parceiros e fornecedores.Realizamos planejamento à risca, possuímos uma capacidade...
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Salvador, Bahia, Brasil Premium Entretenimento Tempo inteiroSobre a EmpresaEscrevemos capítulos de uma história de muito sucesso desde 1997.Somos uma equipe que tem como base o respeito, a diversidade, o profissionalismo e a ética. Prezamos pela excelência do atendimento ao público e somos rigorosos nos critérios de escolhas de parceiros e fornecedores.Realizamos planejamento à risca, possuímos uma capacidade...
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Coordenador Administrativo/Operacional
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Valorh Consultoria E Treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
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Coordenador Administrativo/Operacional
Há 3 dias
Salvador, Brasil Valorh Consultoria E Treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
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Coordenador Administrativo/Operacional
Há 5 dias
Salvador, Brasil Valorh Consultoria E Treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
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Coordenador Administrativo/Operacional
3 semanas atrás
Salvador, Brasil Valorh consultoria e treinamento Tempo inteiroRequisitos e preferências Experiência profissional: Não necessário experiência anterior Observações: Vaga: Coordenador Administrativo/Operacional Local: Salvador - BA Atividades: Responsável por coordenar as rotinas administrativas e operacionais. Gestão de compras, estoque, fornecedores e custos; supervisionar processos de RH; apoiar a diretoria em...
