Cozinheiro (a)

4 semanas atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Hoteleiro Tempo inteiro
**Atribuições**:
- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos solicitados pelos clientes e para a montagem dos buffets, conforme ficha técnica;
- Supervisionar os buffets montados tanto no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e apresentação;
- Preencher requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação;
- Realizar a inspeção das mercadorias requisitadas;
- Manter o setor da cozinha devidamente limpo, organizado e seguindo todas as regras da vigilância sanitária, auditoria e nutricionista.
- Preparo de refeições em geral;
**Requisitos**:
- Ensino médio completo
- Experiência na função de no mínimo 1 ano comprovada em carteira;
- Residir próximo a Barra da Tijuca RJ
- Ter atuado no ramo de Hotelaria;
- Ter alguma especialização ou formação na área será um diferencial;
**Competências necessárias**:
- Capacidade de atenção e concentração;
- Saber se comunicar;
- Saber trabalhar em equipe;
- Estabilidade emocional;
- Apresentação pessoal cuidada de acordo com as normas de higiene do setor cozinha;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.737,44 por mês
**Benefícios**:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de insalubridade
- Adicional noturno
- Comissão
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)

  • Cozinheiro(a)

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SANTA CATARINA RESTAURANTE, ENTRETENIMENTO E PARTICIPAÇÕES S A Tempo inteiro R$18.180 - R$31.200 por ano

    Com ExperiênciaPreparação de alimentosMontagem e decoração de pratosGarantia da higiene e segurança alimentar na cozinha e a manutenção do estoque de ingredientesLimpeza e higienização das dependências da cozinha, equipamentos e utensílios.Garantia da qualidade e conservação dos ingredientes.Cumprimento de normas de segurança alimentar e...

  • Chefe de Cozinha/ Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil A Tocca Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro(a) / chef para Bistrô em Início de OperaçãoSomos um bistrô recém-aberto e estamos em busca de um cozinheiro(a) apaixonado(a) pela arte culinária para se juntar à nossa equipe! Nosso objetivo é oferecer uma experiência gastronômica acolhedora e única, com pratos autênticos e de alta qualidade, feitos com ingredientes frescos e...

  • Cozinheiro Experiente

    3 semanas atrás

    Juiz de Fora, Brasil A Principal Tempo inteiro

    **Ocupação**: Cozinheiro- R$**Pretensão salarial**Não informada**Número de vagas**1**Horário de trabalho**De 08:00 até 16:00**Escolaridade**Ensino Médio (2o. Grau) cursando**Cidade**Juiz de Fora - MG- R$**Faixa Salarial**Não informada- **Número de vagas**1- **Horário de trabalho**De 08:00 até 16:00- **Escolaridade**Ensino Médio (2o. Grau)...

  • Cozinheiro(a)

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SANTA CATARINA RESTAURANTE, ENTRETENIMENTO E PARTICIPAÇÕES S A Tempo inteiro

    Com Experiência Preparação de alimentos Montagem e decoração de pratos Garantia da higiene e segurança alimentar na cozinha e a manutenção do estoque de ingredientes Limpeza e higienização das dependências da cozinha, equipamentos e utensílios. Garantia da qualidade e conservação dos ingredientes. Cumprimento de normas de segurança...

  • Auxiliar De Cozinha E Serviços Gerais

    2 semanas atrás

    São José de Ribamar, Brasil A R Melo Pinheiro Tempo inteiro

    LOCALIDADE MIRITIUA , NA AVENIDA GENERAL ARTHUR CARVALHOAuxiliar de cozinha tem como responsabilidadedar suporte aos cozinheiros na preparação de alimentos, organização e limpeza do espaço de trabalho, além de cuidar do estoque e da montagem dos pratos.Suas tarefas incluem a pré-preparação de ingredientes (descascar, cortar), a manutenção da...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Feira de Santana, Brasil M A REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- **Preparação de Alimentos**: Auxiliar na preparação de pratos, incluindo a lavagem, corte e tempero de ingredientes, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável.- **Manipulação de Carnes**: Realizar o corte, desossa e porcionamento de carnes, garantindo o cumprimento das normas de segurança e higiene.-...