1º Padeiro

Há 7 dias

Salvador, Bahia, Brasil Palladium Hotel Group Tempo inteiro
**Description**:
Deverá saber realizar incluir pães, bolos, itens de confeitaria, roduz pães, salgados e doces, que podem ser recheados ou não, tortas, quiches, bolos, tortas doces, entre outras guloseimas; deve conhecer, entender e aplicar as Boas Práticas de manipulação de alimentos; Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânico, a fim de prepará-la para cozimento; Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada; Cozinhar a massa, levando-a ao forno aquecido a uma temperatura determinada e observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada; Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
**Requirements**:
Ensino médio completo;
Experiência na área de padaria;
Disponibilidade de horário;

  • Padeiro

    Há 2 dias

    Salvador, Brasil CARREFOUR Tempo inteiro

    Responsável pelo recebimento de produtos e insumos da padaria, oferecendo o melhor atendimento às necessidades dos clientes, em conformidade com regulamentações vigentes. Atividades: Receber mercadorias; Fazer verificações de qualidade; Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento e folha de produção; Embalar e etiquetar...

  • Padeiro

    Há 2 horas

    Salvador, Brasil CARREFOUR Tempo inteiro

    Responsável pelo recebimento de produtos e insumos da padaria, oferecendo o melhor atendimento às necessidades dos clientes, em conformidade com regulamentações vigentes. Atividades: Receber mercadorias; Fazer verificações de qualidade; Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento e folha de produção; Embalar e etiquetar...

  • 1º Padeiro

    1 semana atrás

    Salvador, Brasil Palladium Hotel Group Tempo inteiro

    **Description**: Deverá saber realizar incluir pães, bolos, itens de confeitaria, roduz pães, salgados e doces, que podem ser recheados ou não, tortas, quiches, bolos, tortas doces, entre outras guloseimas; deve conhecer, entender e aplicar as Boas Práticas de manipulação de alimentos; Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e...