Cozinheiro

2 semanas atrás


Cabo Frio, Brasil PARADISO CORPORATE EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro
**Resumo da função**:
Responsável pela preparação e finalização do café da manhã, atuando com excelência na produção de itens de confeitaria, salgados e pratos de cozinha quente básica, garantindo qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar.
**Principais atividades**:
- Preparar e repor diariamente os itens do buffet de café da manhã (pães, bolos, tortas, biscoitos, frios, frutas, sucos, etc.);
- Produzir receitas de confeitaria como bolos, tortas doces, pudins, biscoitos e outras sobremesas típicas de café da manhã;
- Preparar salgados assados e fritos como quiches, pães recheados, empadas, pastéis, entre outros;
- Executar preparações básicas da cozinha quente para atendimento ao corporativo;
- Zelar pela limpeza, organização e higiene da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo as normas da vigilância sanitária;
- Controlar estoque de insumos e realizar o pré-preparo de alimentos conforme a demanda;
- Auxiliar na elaboração de cardápios e na sugestão de novas receitas para o café da manhã;
- Trabalhar em equipe com os demais cozinheiros, auxiliares e equipe de salão para garantir um serviço ágil e harmonioso;
- Cumprir rigorosamente os horários de montagem e desmontagem do buffet.
**Requisitos**:
- Experiência prévia em cozinha preferencialmente em preparo de café da manhã;
- Domínio em confeitaria básica e preparo de salgados;
- Conhecimento em técnicas de cozinha quente simples;
- Agilidade, capricho e bom senso de organização;
- Comprometimento com a qualidade dos alimentos e satisfação dos hóspedes;
  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Cabo Frio, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Chopperia Ponto de Encontro **Telefone**: Disponível apenas para cadastrados. **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: A combinar **Cidade/Estado**: Cabo Frio / RJ **Regime de contrato**: Temporário **Descrição da vaga de Cozinheiro**:

  • Cozinheiro - Peró

    1 hora atrás


    Cabo Frio, Brasil PARADISO CORPORATE EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

    As cinco principais atividades incluem: - Preparação de Ingredientes: O cozinheiro é encarregado de cortar, picar, fatiar, descascar e preparar todos os ingredientes necessários para as receitas. Isso inclui vegetais, carnes, peixes e outros itens. - Culinária e Cozimento: Ele é responsável por seguir receitas e técnicas de cozimento adequadas para...

  • Cozinheiro (a)

    3 semanas atrás


    Cabo Frio, Brasil ICONIKO COZINHA ORIENTAL LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) por culinária italiana para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas frescas, molhos e pratos típicos, garantindo sabor e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes.**Principais Responsabilidades**:- Preparar...

  • Cozinheiro (a)

    4 semanas atrás


    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil ICONIKO COZINHA ORIENTAL LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) por culinária italiana para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas frescas, molhos e pratos típicos, garantindo sabor e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes.Principais Responsabilidades: Preparar...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Cabo Frio, Brasil ROOTS Gastrobar Tempo inteiro

    PRÉ REQUISITOS:CURSO DE FORMAÇÃO EMGASTRONOMIA;EXPERIÊNCIA DE 2 ANOS OU MAISCOMO COZINHEIRO;EXCELENTES HABILIDADES DECOMUNICAÇÃO, TRABALHO EM EQUIPEE ORGANIZAÇÃO;CAPACIDADE DE TRABALHAR EM UMAMBIENTE ACELERADO;DEDICADO AO CONTROLE E QUALIDADEDOS ALIMENTOS;VASTO CONHECIMENTO DE NORMASDE SAÚDE E SEGURANÇA NA COZINHA.Tipo de vaga: Efetivo...


  • Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço , lanche e jantar no periodo do carnaval do dia 01 até 04/03Que comida(s) serão preparadas?   Brunch, almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário...


  • Cabo Frio, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?VegetarianaPara quantas pessoas?1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço?Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará do serviço?Nos próximos...


  • Cabo Frio, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha?BrasileiraPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasCom que frequência será...


  • Cabo Frio, Brasil Paradiso Corporate Empreendimentos Turisticos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por preparar e apresentar refeições de qualidade para hóspedes e colaboradores, seguindo padrões de higiene, segurança e qualidade estabelecidos pelo hotel.Atua em diferentes etapas da produção: desde o pré-preparo e armazenamento dos alimentos até o preparo final e a montagem dos pratos.Garantindo a variedade, sabor e pontualidade no...


  • Cabo Frio, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsável por preparar e apresentar refeições de qualidade para hóspedes e colaboradores, seguindo padrões de higiene, segurança e qualidade estabelecidos pelo hotel. Atua em diferentes etapas da produção: desde o pré-preparo e armazenamento dos alimentos até o preparo final e a montagem dos pratos. Garantindo a variedade, sabor e pontualidade...