Cozinheiro(a)

3 semanas atrás

Alagoinhas, Brasil NSGROUP Tempo inteiro

Verificar o cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo.Executar pré-preparo, preparo das refeições.Trabalhar na decoração dos pratos.Receber e conferir os gêneros vindos do almoxarifado e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade.Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio.Executar a higienização de saladas e promover o seu preparo.Degustar as preparações.Repor as preparações nos balcões de distribuição.Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos.Supervisionar os trabalhos dos profissionais, frente aplicação dos procedimentos de Boas Práticas.Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • Cozinheira Experiente

    Há 13 horas

    Alagoinhas, Brasil Espeto & Prosa Conveniencia Ltda Tempo inteiro

    Responsável no preparo das receitas da casa, responsável em criar novas e receitas, responsável em dar garantia do pleno funcionamento e organização da cozinha.

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Alagoinhas, Bahia, Bahia, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...