Confeiteira

**O Villa do Vale Boutique Hotel**, um dos mais renomados hotéis boutique do Brasil, está buscando uma **Confeiteira** para integrar nossa equipe culinária e contribuir com a criação de bolos, doces e mimos que encantem nossos hóspedes. Se você tem paixão pela confeitaria e busca um ambiente acolhedor e criativo para desenvolver suas habilidades, essa vaga pode ser para você
**Responsabilidades**:
- Preparar e decorar **bolos, doces e mimos** personalizados, garantindo a alta qualidade e apresentação impecável.
- Desenvolver novos itens de confeitaria que proporcionem experiências únicas aos nossos hóspedes.
- Assegurar que todas as receitas e criações estejam de acordo com os padrões de qualidade e sabor do hotel.
- Manter a organização e a higiene da cozinha, cumprindo todas as normas de segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe de cozinha para criar menus especiais e surpreender em eventos e ocasiões especiais.
**Requisitos**:
- Experiência anterior como **Confeiteira**, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou confeitarias.
- Conhecimento em técnicas de confeitaria, desde a preparação de massas e recheios até a decoração fina de bolos e sobremesas.
- Criatividade para elaborar doces diferenciados e inovadores.
- Atenção aos detalhes e ao acabamento dos produtos, sempre focando na estética e no sabor.
- Capacidade de trabalhar em equipe e manter um ambiente de trabalho organizado e limpo.
- **Pontualidade, proatividade e responsabilidade** são fundamentais para essa posição.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 - R$2.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Gorjeta
- Hora extra
Possibilidade de deslocamento/mudança de local:
- Blumenau - SC : Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (preferencial)
Pergunta(s) de seleção:
- Você já trabalhou como confeiteira em um hotel ou restaurante? Pode nos contar sobre sua experiência e o tipo de bolos e doces que você preparava?
- Como você lida com a pressão em dias de maior movimento, como eventos especiais ou alta temporada?
- Você já trabalhou em equipe em uma cozinha? Como você colabora com outros cozinheiros ou chefs durante um serviço?
**Experiência**:
- Confeiteiro (obrigatório)

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