Chefe de Cozinha

Há 5 horas

Curitiba, Paraná, Brasil Centro de Curitiba Tempo inteiro
**Resumo do cargo**:
Responsável por liderar a cozinha e toda a operação culinária do restaurante. Planeja cardápios, supervisiona a equipe, garante a qualidade dos pratos, controla custos e assegura o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar.
**Principais responsabilidades**:
- Criar e atualizar cardápios conforme a proposta do negócio e a sazonalidade dos ingredientes.
- Coordenar e supervisionar toda a equipe da cozinha (cozinheiros, auxiliares, estoquistas, etc.).
- Garantir a padronização, qualidade e apresentação dos pratos.
- Controlar o estoque de alimentos, realizar pedidos e evitar desperdícios.
- Gerenciar o custo dos pratos, controlando insumos e otimizando processos.
- Assegurar o cumprimento das normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Treinar e desenvolver a equipe da cozinha.
- Acompanhar o desempenho da equipe.
- Trabalhar em conjunto com gerentes, fornecedores e demais áreas operacionais.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como chefe de cozinha ou cargo similar.
- Formação em Gastronomia (desejável).
- Conhecimento profundo em técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de pessoas.
- Habilidades de liderança, organização e tomada de decisão.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis (incluindo fins de semana/feriados, se aplicável).
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    Atividades: Coordenar a equipe de cozinha, distribuir as tarefasRequisitos: Experiência como chefe de cozinhaBenefícios: vale - transporteCafé da manhã ou café da tarde- Vale transporte- Após de 3 meses você terá direito ao Cartão Siga Cred para comprasO valor utilizado no cartão virá descontado na folha de pagamento, mas antes de descontar damos...

  • Chefes de Cozinha

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$2.186

    Chefe de Cozinha ExperienteProcuramos um profissional qualificado para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e estabilidade nos empregos anteriores.Funções e Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis para os hóspedes;Auxiliar na organização do buffet;Liderar a equipe...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Employer Trabalho temporário S.A - Telêmaco Borba - PR Tempo inteiro

    **Requisitos**:- Experiência como Chef de Cozinha em restaurante comprovada;- Possuir CNH;- Disponibilidade para residir em Ponta Grossa-PR;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$6.000,00 por mês**Benefícios**:- Auxílio-combustível- Auxílio-moradia**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Bergamotta bar Tempo inteiro

    Vaga para chef de cozinha. Saber liderar equipe,organizar praças, finalização de pratos, cantar comandas, organização de estoque e demais funções atribuidas a vaga.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)Data de...

  • Chefes de Cozinhas

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$1.328 - R$1.950

    Estamos procurando por uma profissional para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe.A Sua MissãoO Chefe de Cozinha será responsável pelo preparo de refeições para 150 colaboradores. O profissional deve garantir a qualidade, higiene e sabor das refeições, além de realizar requisições de materiais necessários para a preparação de...

  • Chefes de Cozinha

    Há 2 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$2.200 - R$2.500

    Chefe de Cozinha em CuritibaO cargo de chefe de cozinha em nossa empresa é responsável por gerenciar e supervisionar a equipe de cozinheiros, garantindo que os alimentos sejam preparados com qualidade e segurança.Descrição do CargoO chefe de cozinha será responsável por:Desenvolver e implementar procedimentos para garantir a qualidade e segurança dos...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro US$561

    Chefe de CozinhaAqui está uma descrição da função do chef:Resumo (50 palavras)Responsável pela gestão dos ingredientes e coordenação dos cozinheiros.Descrição DetalhadaO chef de cozinha é um profissional responsável por planejar, organizar e executar a preparação de alimentos em grande escala. É importante ter experiência em cozinhas...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$13.200 - R$52.369

    Chefe de CozinhaBuscamos por uma pessoa motivada e comprometida com a excelência para se juntar à nossa equipe como Chefe de Cozinha. Nesta função, você será responsável por desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e focado na qualidade.Responsabilidades:Preparação de Refeições Saudáveis: Você será responsável por preparar refeições...

  • chefe de cozinha

    Há 7 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Bergamotta bar Tempo inteiro R$30.000 - R$35.000 por ano

    Vaga para chef de cozinha. Saber liderar equipe,organizar praças, finalização de pratos, cantar comandas, organização de estoque e demais funções atribuidas a vaga.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mêsExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Preferencial)Chefe De Cozinha (Preferencial)Data de início...

  • Chef De Cozinha Em Curitiba

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Curitiba. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.