Cozinheiro(a)
3 semanas atrás
•Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, conforme datas comemorativas;
•Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes;
•Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os auxiliares operacionais que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista;
•Realizar o pré-preparo das proteínas a serem utilizadas no outro dia;
•Realizar montagem/reposição das preparações sempre que necessário, atendendo a demanda de refeições para não haver falta e nem desperdício de alimentos;
•Realizar a limpeza e higienização do buffet e do ambiente do refeitório após a finalização dos horários de atendimento.
Atuação na área de preparo de refeições para o paciente/acompanhante:
•Preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e apresentação das preparações, bem como atenção às restrições de cada dieta;
•Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, sendo esses solicitados pelos pacientes conforme preferência e aceitação deles;
•Porcionar as refeições com atenção às restrições das dietas e preferências alimentares dos pacientes;
•Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes;
•Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os auxiliares operacionais que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista;
•Realizar o pré-preparo das proteínas a serem utilizadas no outro dia.
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Blumenau, SC
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
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Cozinheiro (a)
1 dia atrás
Blumenau, Brasil Thabrulai Tempo inteiro**Cozinheiro (a) - Blumenau**: Residir na cidade de Blumenau Vivência na função será um diferencial Ter no mínimo 5 anos de experiência na área Vaga para trabalhar no 2º turno de Segunda a Sábado das 13:40 as 22:00 Selecionamos pessoas com deficiência - PCD
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Centro **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Centro **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FC) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
Há 1 mês
Blumenau, Brasil Jeanne Pimentel Educação Corporativa LTDA Tempo inteiroCafeteria em Blumenau contrata: Cozinheiro Pré-requisitos: -Ensino médio completo; - Conhecimento em equipamentos de cozinha; - Ser proativo, ter ótima fluência verbal, trabalhar bem em equipe. - Experiência na função; Atividades: - Realizar a preparação diária do mise-en-place (pré preparação) da cozinha para o dia de trabalho; - Dominar...
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Cozinheira
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Garcia **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheira
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil ÁGIL SERVIÇOS Tempo inteiroCOZINHEIRA - BLUMENAU (SANTA CATARINA) COM EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO 6 horas dia / 180 horas mês R$ 1.249,29, + VALE ALIMENTAÇÃO 17,49/dia + R$ CESTA 87,45 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.231,04 - R$1.249,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial)
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Cozinheira
Há 3 dias
Blumenau, Brasil Hotel 10 Tempo inteiro**Venha ser 10!!! Atividades**: Preparo de alimentos seguindo as fichas técnicas da rede. Experiência em cozinha; Técnicas Básicas de Gastronomia; **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Hotel 10 Atua como hotéis. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria...
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Cozinheira - Blumenau
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroCOZINHEIRAPARA FAST FOODOBRIGATÓRIO EXPERIÊNCIA COMO COZINHEIRAFicará responsável pela refeição dos funcionários e dará suporte na cozinha ESCALA 6X1Salário inicial 1900,00Após a experiência 2000,00Refeição no localVale transportePrêmioLocal de trabalho: Blumenau, SCRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea...
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Cozinheira - Blumenau
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroCOZINHEIRAPARA FAST FOODOBRIGATÓRIO EXPERIÊNCIA COMO COZINHEIRAFicará responsável pela refeição dos funcionários e dará suporte na cozinha ESCALA 6X1Salário inicial 1900,00Após a experiência 2000,00Refeição no localVale transportePrêmioLocal de trabalho: Blumenau, SC Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral...
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Cozinheira
Há 1 mês
Blumenau, Brasil ATIVAR RH DIGITAL Tempo inteiroAtividades: Irá realizar todo processo de preparação dos alimentos, prestar suporte a equipe na área da manutenção, organização e limpeza do local. **Horário**: segunda a sexta-feira das 05h00 às 14h48. Salário: R$ 1.800,00 reais Benefícios: Vale Transporte, refeição, prêmio assiduidade. Requisitos: Conhecimento em cozinha industrial Tipo...
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Cozinheiro Industrial
Há 1 mês
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Testo Salto **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...
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Cozinheira Industrial
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Salto do norte **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...
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Cozinheira Escolar
2 semanas atrás
Blumenau, Brasil RISOTOLANDIA > S.I. A Tempo inteiroRESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES- Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao Programa de Alimentação Escolar estabelecido;- Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos...
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Cozinheiro para cozinha brasileira
4 semanas atrás
Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? Não tenho certezaCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única...
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Cozinheiro por hora para cozinha brasileira
4 semanas atrás
Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Você cozinha para eventos ? 30 a 35 pessoas?Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? Não tenho certezaCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando...
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Cozinheiro para cozinha congelados para o dia-a-dia
4 semanas atrás
Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroPreciso de uma cozinheira pra fazer marmitas para todos os dias da semana. De preferência marmitas que de para congelar. Em casa mora 3 adultos e 2 criançasTipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 4 a 8...
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Cozinheiro para cozinha congelados para o dia-a-dia
3 semanas atrás
Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroPreciso de cozinheira uma vez por semana, para preparar comida para a semana (segunda a sexta) e congelar, sendo um almoço e janta para um bebê de 1 ano e 10 meses, e um almoço para dois adultos, após a contratação forneceremos o cardápio.Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o...
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Ajudante de Cozinha
Há 1 mês
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Agencia de Empregos Tempo inteiroFazer lanches na chapa, montagem -Grelhar carnes -Auxiliar a cozinheira no almoço **SALÁRIO** R$1.800,00 **BENEFÍCIOS** VT+Alimentação na Empresa **Requisitos**: - Experiência como auxiliar de cozinha/chapeiro Bairro**:Centro
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Salgadeiro
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Vostardt **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada...
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Saladeira
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Região Norte **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...