Encarregado Açougue

2 semanas atrás


Brasília, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

**Descrição**:Responsável pela gestão da equipe do açougue, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e a organização do setor.Supervisionar e orientar os colaboradores nas atividades diárias, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Realizar o controle de estoque, monitorando a entrada e saída de mercadorias, bem como a validade dos produtos.Efetuar pedidos de reposição de mercadorias, negociando com fornecedores e buscando as melhores condições de compra.Garantir a correta exposição dos produtos nas vitrines e balcões, seguindo os padrões de layout estabelecidos pela empresa.Executar cortes de carnes, desossa e preparo de peças conforme a demanda dos clientes e as orientações da empresa.Atender os clientes, prestando informações sobre os produtos, sugerindo opções e solucionando eventuais dúvidas ou reclamações.Elaborar escalas de trabalho e folgas, organizando a equipe de forma a garantir a cobertura necessária em todos os turnos.Realizar treinamentos e capacitações para a equipe, promovendo o desenvolvimento profissional e a melhoria contínua dos serviços prestados.Monitorar o desempenho da equipe, aplicando feedbacks e tomando medidas corretivas quando necessário.Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, seguindo as normas de segurança e higiene estabelecidas.Participar de reuniões e alinhamentos com a gerência, reportando resultados e propondo melhorias para o setor.**Requisitos**:**Requisitos da Vaga**:- Ensino Médio Completo- Experiência mínima de 2 anos na função de encarregado de açougue- Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves- Habilidade em gestão de equipe- Capacidade de realizar pedidos e controlar estoque- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados- Boa comunicação e atendimento ao cliente**Graduações**:- Curso Técnico em Açougueiro (desejável)- Formação em Gestão de Alimentos (diferencial)**Diferenciais**:- Experiência em grandes redes de supermercados- Certificação em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos- Conhecimento em cortes especiais e gourmet- Capacidade de desenvolver novos produtos e promoções- Experiência com atendimento ao cliente e vendas**Benefícios**:Assistência médica, Assistência odontológica, Bônus por resultado, Vale-alimentação, Vale-transporte



  • Brasília, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável pela gestão da equipe do açougue, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e a organização do setor. Supervisionar e orientar os colaboradores nas atividades diárias, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realizar o controle de estoque, verificando a necessidade de reposição de...


  • Brasília, Brasil Frigorifico Oriente Tempo inteiro

    - WEST CARNES VAGA: GERENTE DE AÇOUGUE/ENCARREGADO Resumo de Atividades: Realizar a abertura e o fechamento da loja, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos; Efetuar pedidos de mercadorias, acompanhar recebimento, controle de estoque e validade; Liderar, orientar e acompanhar a equipe do açougue, assegurando organização, produtividade e bom...

  • ENCARREGADO DE AÇOUGUE

    4 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil FRIGORIFICO ORIENTE Tempo inteiro R$3.000

    - WEST CARNESVAGA: GERENTE DE AÇOUGUE/ENCARREGADOResumo de Atividades:Realizar a abertura e o fechamento da loja, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos;Efetuar pedidos de mercadorias, acompanhar recebimento, controle de estoque e validade;Liderar, orientar e acompanhar a equipe do açougue, assegurando organização, produtividade e bom...

  • ENCARREGADO DE AÇOUGUE

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil FRIGORIFICO ORIENTE Tempo inteiro R$3.000

    - WEST CARNESVAGA: GERENTE DE AÇOUGUE/ENCARREGADOResumo de Atividades:Realizar a abertura e o fechamento da loja, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos;Efetuar pedidos de mercadorias, acompanhar recebimento, controle de estoque e validade;Liderar, orientar e acompanhar a equipe do açougue, assegurando organização, produtividade e bom...

  • ENCARREGADO DE AÇOUGUE

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil FRIGORIFICO ORIENTE Tempo inteiro R$3.000

    - WEST CARNESVAGA: GERENTE DE AÇOUGUE/ENCARREGADOResumo de Atividades:Realizar a abertura e o fechamento da loja, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos;Efetuar pedidos de mercadorias, acompanhar recebimento, controle de estoque e validade;Liderar, orientar e acompanhar a equipe do açougue, assegurando organização, produtividade e bom...

  • Encarregado Açougue

    4 semanas atrás


    Brasília, Brasil S.A. ATACADISTA DE ALIMENTOS LTDA. Tempo inteiro

    Realiza o controle de estoque, pedidos de mercadorias e recebimento de produtos, garantindo a qualidade e a validade dos itens.- Efetua cortes de carnes conforme a demanda dos clientes, prezando pela padronização e apresentação dos produtos.- Atende e orienta os clientes sobre os diferentes tipos de cortes e preparos de carnes, proporcionando um...

  • Gerente de Açougue

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    Atividades:- Responsável pela abertura e fechamento de loja;- Orientar e supervisionar o subgerente e encarregados;- Controlar os pedidos da loja;- Responsável pelas metas de vendas da loja;- Supervisionar a organização e limpeza da loja, entre outras demandas.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por...

  • Gerente de Açougue

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    Atividades: - Responsável pela abertura e fechamento de loja; - Orientar e supervisionar o subgerente e encarregados; - Controlar os pedidos da loja; - Responsável pelas metas de vendas da loja; - Supervisionar a organização e limpeza da loja, entre outras demandas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por...

  • Gerente de Açougue

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    Atividades:- Responsável pela abertura e fechamento de loja;- Orientar e supervisionar o subgerente e encarregados;- Controlar os pedidos da loja;- Responsável pelas metas de vendas da loja;- Supervisionar a organização e limpeza da loja, entre outras demandas.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$4.500,00 - R$6.500,00 por...

  • Gerente de Açougue

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    Atividades:- Responsável pela abertura e fechamento de loja;- Orientar e supervisionar o subgerente e encarregados;- Controlar os pedidos da loja;- Responsável pelas metas de vendas da loja;- Supervisionar a organização e limpeza da loja, entre outras demandas.- Resolução de conflitos e gestão de pessoas- Descrição e visão de liderançaTipo de...