Cozinheiro

Há 1 mês

Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiro
"Somos a BSL Saúde, a maior rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atuamos com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care.
Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados.
Se você tem valores como cuidado humanizado e profissionalismo, junte-se a nós pois temos a vaga certa para você"

Responsabilidades e Atribuições do Cargo:
- Responsável pela organização, preparo dos alimentos, e execução dos cardápios que serão ofertados aos clientes, colaboradores e terceiros;
- Responsável por apoiar a chefe de cozinha na gestão dos processos e pessoas;
- Verificar o cardápio diário e mensal dos residentes e colaboradores, bem como o mapa de dietas dos residentes, a fim de garantir a organização e o correto preparo dos alimentos e das dietas especificas;
- Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha, dos equipamentos e dos locais que foram servidas as refeições, para a preparação dos alimentos e retirada dos itens e utensílios da cozinha;
- Realizar o preparo de todas as alimentações, dietas e bebidas, conforme fichas técnicas derivadas do cardápio estipulado pela instituição, no modelo cook and chill, ou tradicional (se solicitado), prezando pela qualidade e sabor, garantindo a satisfação dos clientes e colaboradores;
- Auxiliar o chefe na montagem do cardápio de maneira a otimizar tempo, preparo e ingredientes;
- Supervisionar as atividades da cozinha e equipe, monitorando a organização, higiene e execução dos processos, garantindo a qualidade nos itens servidos, respeitando e prezando pelo cumprimento de todas as normas legais e sanitárias;
- Responsável por supervisionar o armazenamento correto das amostras das refeições bem como a identificação conforme protocolo institucional;
- Elaborar cardápios diferenciados para eventos juntamente com a chefe de cozinha, sempre que necessário;
- Elaborar a lista de compras juntamente com a chefe de cozinha, verificando a necessidade de matérias e insumos;
- Prezar pela organização do estoque, controle e gerenciamento dos insumos, providenciado condições para evitar deterioração e perdas;
- Responsável por instruir a esquipe o correto manuseio dos equipamentos e acessórios;
Supervisionar o uso de EPIs pela equipe;
- Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, higiene dos mesmos, e frequência de manutenção preventiva e corretiva.
- Participar de programas de Treinamento, quando convocado.

Pré requisitos e qualificações:
- Ensino Médio completo ou Formação Superior cursando;
- Vivência na função.
  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Cozinheiro

    5 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Bikini Beach Quiosque Tempo inteiro

    Vaga para _**COZINHEIRO **_na _**BARRA DA TIJUCA**_ Entrevista: Remota Salário: A combinar Benefícios: A combinar Responsável por: elaboração do cardápio criação dos pratos elaboração das fichas técnicas administração do estoque Qualificações O diploma não será pré-requisito, buscamos por um cozinheiro/cozinheira que já atuou em...

  • Cozinheiro

    Há 22 horas

    Rio de Janeiro, Brasil todo! Tempo inteiro

    Vaga: Vaga de cozinheiro em Rio de Janeiro/RJ Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata cozinheiro. Atribuições: A vaga de cozinheiro(a) exige que o candidato tenha disponibilidade, proatividade, responsabilidade e experiência anterior na função. É necessário residir próximo a Guaratiba e adjacências....

  • Cozinheira

    Há 22 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Imec Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheira em Rio de Janeiro/RJ Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Cozinheira. Atribuições: O Rio Sul Supermercados, localizado na Ilha do Governador, busca cozinheira. Preferencialmente moradores próximos à região. Envie seu currículo com o assunto "currículo". Torne seu currículo irresistível aos...

  • Cozinheiro(a)

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) **Local**: Rio de Janeiro Salário: R$ 1.800,00 + Bonificação Benefícios: VT + Refeição no Local **Requisitos**: - Ensino Fundamental completo; - Experiência como cozinheiro(a) em restaurantes; - Disponibilidade de Horário.

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Casafruti Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro em Rio de Janeiro/RJ Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro. Atribuições: Estamos buscando cozinheiro para nossa nova unidade em Jacarepaguá. Faça parte da família Casafruti e contribua para o sucesso da nossa nova loja. Requisitos: Experiência na função será um diferencial....

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Cozinheiro - Ensino fundamental - Formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por instituição especializada. - Um ano atuando na função de cozinheiro ou dois anos atuando na função de ajudante de cozinha.

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Cozinheiro para oportunidade em Xerém cozinheiro 12x36, duas vagas para diurno e duas vagas para noturno. Horário de 06:00 ás 18:00 e 18:00 ás 06:00. **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau) **Habilitação para dirigir**: B Veículo próprio

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Del Costa Recursos Humanos Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro Tipo: Efetiva **Benefícios**: Plano Odontológico + Bônus **Requisitos**: Experiência mínima de 1 ano como cozinheiro ou com curso de cozinheiro profissional; Técnicas de higienização de alimentos; Processo de cocção; Preparo de fundos e caldos; Preparo de massas caseiras; Habilidades com cortes de carnes; Limpezas de peixes e...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (BC) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EG) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EG) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante e Bar Cti Bares e restaurante. **Ramo**: Serviços (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Cozinheiro

    5 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    **Cozinheiro - Restaurante no Recreio dos Bandeirantes - Rio de Janeiro** Atividades: Vai atuar com preparo de pratos do cardápio em geral e para buffet a quilo também. Ter experiência como Cozinheiro. Local de trabalho - Recreio dos Bandeirantes (Avenida das Américas) Regime de horário: escala 6x1 - uma folga por semana Horário - 8h às 15h Ter...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    Primeiro Cozinheiro **Local**: Rio de Janeiro **Salário**: R$ 3.500,00 **Benefícios**: Vale transporte e alimentação no local **Atividades**: - Vai ser responsável pelos processos de produção da cozinha no turno da noite; - Liderança da equipe da cozinha; - Finalização de pratos; - Preparar proteínas e petiscos. **Requisitos**: -...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Farinha Pura Tempo inteiro

    Ajudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Farinha Pura Tempo inteiro

    Ajudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A...

  • Cozinheiro

    7 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Big Batata Restaurante Tempo inteiro

    Irá preparar as refeições em restaurante no esquema em à lá carte, temperando os alimentos e todo o preparo dos alimentos, atendendo exigências do cardápio e pedido dos clientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A...