Chef de Cozinha
Há 6 horas
Você será “o Chef” e terá controle completo da cozinha.
**Jornada de trabalho**:
16:00 ás 00:00 (Escala 6 x 1)
01 folga na semana e 01 domingo ao mês
**Salário**:
á combinar
**Atividades**:
- Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e atividades culinárias
- Fazer as fichas técnicas dos alimentos.
- Implementar as fichas técnicas no Sistema de Vendas
- Acompanhar o estoque fiscal
- Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade
- Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra
- Supervisionar as atividades da brigada de cozinha e copa
- Providenciar compras e manutenção de equipamentos
- Recrutar e gerenciar a brigada de cozinha
- Corrigir eventuais problemas ou reclamações
- Dar o “toque final” aos pratos preparados
- Acompanhar vencimento de produtos
- Manter a cozinha limpa e organizada
- Desempenhar tarefas administrativas tais como compras, organizações, cadastros,etc
- Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança
- Acompanhar registros de ponto
- Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes;
- Manter as receitas tradicionais em alta qualidade e criar, estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra.
Tipo de vaga: Tempo integral
Salário: R$3.000,00 - R$5.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra
-
Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$1.855 - R$21.855Chefe de Cozinha">Estamos procurando por profissionais experientes para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato selecionado irá trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, desenvolvendo suas habilidades e conhecimentos.Responsabilidades:Gerenciar a cozinha de acordo com os padrões de qualidade da empresa;Planejar e executar receitas...
-
Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$15.000 - R$30.000Desenvolvedor(a) de Serviços Hoteleiros O hotel procura candidatos para ocupação em sua cozinha. A posição envolve preparar alimentos sob supervisão do chef de cozinha, garantindo a qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição. Inspecionar equipamentos e utensílios também faz parte das atividades. As habilidades requeridas incluem...
-
Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro**Nível**: Operacional **Cursos de**: Chefe de Cozinha,Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Cursando **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 07:00 as 16:48 segunda a sexta **Benefícios**: Refeição no local, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio farmácia, Seguro de Vida, Kit Mamãe, Clube...
-
Chefe de Cozinha
Há 7 horas
Juiz de Fora, Brasil Recruta Talentos Tempo inteiro**Nível**: Operacional**Cursos de**: Chefe de Cozinha,Gastronomia**Escolaridade**: Técnico - Cursando**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 07:00 as 16:48 segunda a sexta**Benefícios**: Refeição no local, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio farmácia, Seguro de Vida, Kit Mamãe, Clube de...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Juiz de Fora, Brasil RHeserva Consultoria Tempo inteiroProcuramos um Chef Executivo criativo e competente em todos os aspectos da preparação de alimentos. Você será “o Chef” e terá controle completo da cozinha. **Jornada de trabalho**: 16:00 ás 00:00 (Escala 6 x 1) 01 folga na semana e 01 domingo ao mês **Salário**: á combinar **Atividades**: - Planejar e dirigir a preparação dos alimentos e...
-
Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$17.472 - R$27.205A cozinha de uma padaria brasileira é o local onde a magia acontece. Aquele que se sente em casa entre utensílios e fogões, com os sabores e cheiros da culinária, saberá aproveitar ao máximo a oportunidade de trabalhar aqui.FunçãoO responsável por esta cozinha ideal deve ter experiência em manipulação de alimentos, organização e gerenciamento...
-
Chef de cozinha para cozinha brasileira
3 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência...
-
Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que...
-
Chefe de Cozinha Auxiliar
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeAuxiliardocozinha Tempo inteiro R$1.481Função:Auxiliar de cozinha responsável por apoiar na elaboração e gestão dos alimentos, garantindo a eficiência e higiene no ambiente de cozinha.Habilidades e Conhecimentos:Higienização de utensíliosCortes básicos de ingredientesMontagem de pratos simplesApoio geral ao chef de cozinhaMantenção da ordem e limpeza do...
-
Chef de cozinha para cozinha francesa, italiana, japonesa
2 semanas atrás
Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? Francesa, italiana, japonesaPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom...
