Cozinheiro(a)

4 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro
Missão
O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
Rotina
Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;
Preparação de pratos;
Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;
Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;
Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;
Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;
Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;
Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;
Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;
Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção;
Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;
Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;
Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.
**Local de trabalho**: Itaim Bibi - Zona Sul de São Paulo
**Horário de trabalho**: Escala 6x1 - Turno Noite
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • Cozinheiro ou Cozinheira

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil FAS RH Consultoria e Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    Para Bar e Restaurante que será inaugurado. Precisa residir próximo ao local de trabalho, que fica no bairro Paraíso em São Paulo.Tempo mínimo de experiência: 1 ano com registro em carteira.Já ter atuado como Cozinheiro/Cozinheira com vivência em Preparação e Higienização de alimentos, em Entradas e Sobremesas ou em Chapa e Fogão.Escolaridade...

  • Cozinheira

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO SGS RECRUTAMENTO Tempo inteiro

    OZINHEIRA(O)Aos interessados encaminhar o currículo para o WhatsApp (11) 978968664Vagas #Oportunidades #carapicuibaCopeiro #limpeza #auxiliardecozinhaOsasco #Cozinha #Delivery #Cozinheira #Cozinheiro #CozinhaTipo de contrato: CLT (Efetivo)Vaga: COZINHEIRA(O)Salário: R$ 2.100,00**Benefícios**:- Refeição no local- Vale Transporte- Convenio médico (Após...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Life Soluções em Serviços Tempo inteiro

    Realizar as demandas referentes ao cargo de cozinheiro.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino fundamental completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro.**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Life Soluções em ServiçosAtua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.**Ramo**:Recursos Humanos/ Recrutamento e...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro (a)Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecerHorário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso).Salário fixo R$ 2.000,00 +...

  • Cozinheiro(a)

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Especialy Terceirização ltda Tempo inteiro

    Um cozinheiro é o profissional que prepara os mais diversos tipos de pratos culinários - refeição, lanche, sobremesa, entrada, salada, acompanhamento e outros. Está sob a responsabilidade do cozinheiro manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha,...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM AGENDANDO ENTREVISTA POR CHAMADA DE VÍDEO EMPRESA DE GRANDE PORTE, ATUANTE NO BRASIL INTEIRO, ESTÁ SELECIONANDO ALGUNS PROFISSIONAIS DE COZINHA INDUSTRIAL PARA TRABALHAR NO BAIRRO JACARÉ EM CABREUVA/SP COMO COZINHEIRO JUNIOR E SENIOR OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO EM...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    O Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro (a)Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecerHorário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso).Salário fixo R$ 2.000,00 +...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro (a)Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecerHorário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso).Salário fixo R$ 2.000,00 +...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil East Kitchen e Bar Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiro para produção e finalização de pratos, e organização e limpeza da sua praça. Salário inicial de R$2000 (Cozinheiro), mas possibilidade de iniciar tanto como auxiliar (R$1800) caso não tenha muita experiência, ou subir de cargo (R$2300+) se mais experiente . Oferecemos vale alimentação/refeição (aprox. R$800/mês) e a...