Supervisor(a) de Custos

Descrição da empresa Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios hoteleiros relacionados e parcerias estratégicas com outras marcas hoteleiras líderes em todo o mundo. Liderados pelo luxo autêntico da nossa marca principal, Anantara Hotels, Resorts & Spas, a Minor Hotels estabeleceu-se como uma força global na indústria hoteleira. O crescimento contínuo de Anantara e Avani Hotels & Resorts e a aquisição de marcas como Tivoli Hotels & Resorts, Oaks Hotels, Resorts & Suites, NH Hotels, nhow Hotels, NH Collection e Elewana colocaram-nos em mercados-chave em todo o mundo. Minor Hotels faz parte da Minor International (MINT), listada publicamente – uma das maiores empresas de hospitalidade e lazer da região Ásia-Pacífico. A MINT também é conhecida por suas marcas internacionais de varejo e estilo de vida, e sua subsidiária, Minor Food Group, é uma das maiores empresas de restaurantes do mundo, com mais de 2.100 pontos de venda em 20 países. Para informações adicionais, acesse: Sobre a marca Uma das marcas da Minor Hotels, a Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers. A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera mais de 20 propriedades em Portugal, Brasil, Espanha, Itália, China, Holanda e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína. Sobre o hotel O Tivoli Maiorana chega a Belém para celebrar a união entre a rica história da cidade e a excelência da hospitalidade Tivoli. Localizado no coração da capital paraense, o hotel convida cada hóspede a vivenciar uma experiência única, onde a tradição amazônica se encontra com o conforto e a sofisticação contemporânea. >Belém, a "Metrópole da Amazônia", é uma cidade vibrante, com um patrimônio histórico e cultural riquíssimo. O Tivoli Maiorana Belém Pará está estrategicamente situado para que se possa explorar os encantos da cidade, desde o icônico Mercado Ver-o-Peso, com suas cores e sabores exóticos, até o centro histórico, com seus casarões coloniais e igrejas seculares. O Tivoli Maiorana Belém oferecerá uma variedade de opções gastronômicas em seus restaurantes e bares, celebrando a diversidade da culinária local e internacional. Além disso, o hotel contará com o restaurante Seen Belém no rooftop, proporcionando uma vista panorâmica da cidade. Para relaxamento, o Anantara Spa oferecerá tratamentos inspirados na tradição tailandesa e na natureza amazônica, e uma academia moderna estará disponível para os hóspedes, além de piscinas para momentos de lazer. Localização e contato Rua Gaspar Viana 485, Campina, Belém, Pará, Brasil, E: Descrição do emprego Como Supervisor(a) de Custos do Tivoli Maiorana Belém, você será responsável pela gestão de todos os aspectos e funções do departamento de Adm A&B, de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa, pela marca e por seus certificadores. Dirigirá, implementará e manterá uma filosofia de serviço e gestão, que será utilizada como guia aos colaboradores do departamento e auxiliará, quando necessário, para garantir o melhor serviço aos hóspedes e clientes do hotel. Breve descritivo de atividades Supervisionar e garantir o cumprimento dos procedimentos de controle de custos, especialmente na área de Alimentos e Bebidas, em alinhamento com o Controller. Analisar os movimentos de entrada e saída de produtos do Almoxarifado Central, identificando e investigando quaisquer discrepâncias ou anomalias para garantir a precisão dos registros. Assegurar a correta elaboração de relatórios de controle de custos e acompanhar o desempenho dos indicadores financeiros, propondo melhorias contínuas nos processos. Colaborar com as áreas de Compras e Almoxarifado, revisando regularmente as políticas de inventário e os processos de controle de estoques. Implementar e monitorar procedimentos de controle para evitar perdas, desperdícios e desvios, garantindo a integridade e transparência nos processos de movimentação de produtos. Auxiliar na definição e acompanhamento do orçamento de custos, especialmente em Alimentos e Bebidas, com o objetivo de otimizar os gastos e maximizar a lucratividade. Participar de auditorias internas e externas, contribuindo com relatórios e informações necessárias para garantir a conformidade dos processos. Realizar treinamentos e capacitações para a equipe, garantindo que todos estejam alinhados com as práticas e políticas de controle de custos estabelecidas pela empresa. Prestar suporte na análise de dados financeiros e elaboração de previsões de custos, ajudando na tomada de decisões estratégicas da gerência. Qualificações Habilidades Gerais Paixão por servir; Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e grupos; Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades; Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes; Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima; Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas; Gestão de pessoas; Entusiasmo; Organização; Engajamento; Compromisso. Educação Certificado de conclusão para o ensino médio; Certificado de formação em curso superior nas áreas de Logística, Administração ou similares. Idiomas Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura. Qualificações técnicas Conhecimentos básicos sobre processos de compras e sistema SAP; Conhecimento sobre ferramentas de conferência e logística; Conhecimento sobre a utilização das ferramentas Microsoft Office: Word, Excel, Outlook. Conhecimento em análise e controle de custos, especialmente em operações de Alimentos e Bebidas; Familiaridade com sistemas de controle de inventário e processos de compras; Conhecimento intermediário a avançado em Excel e softwares de gestão financeira (ERP). Informações Adicionais Jornada de trabalho Regime contratação: CLT; Horário de trabalho: 08h12 às 18h00; Escala de trabalho: Segunda à Sexta-feira; Atividade presencial; Convênio médico; Convênio odontológico; Seguro de vida em grupo; Vale transporte; Alimentação no local; Uniforme; Tarifas especiais para utilização dos serviços de hospedagem e outlets da companhia. Alerta sobre tentativa de fraude A Minor Hotels, Tivoli Hotels & Resorts e Seen Restaurant & Bar, vêm por meio deste comunicado, alertar sobre tentativas de fraude envolvendo falsas oportunidades de emprego em nome de nossas marcas. É fundamental esclarecer que a Minor Hotels e suas subsidiárias jamais solicitam qualquer tipo de pagamento, compra de produtos ou aquisição de serviços para a participação em seus processos de recrutamento e seleção. Nossos processos são inteiramente gratuitos para os candidatos. Recomendamos que, ao receberem comunicações suspeitas, verifiquem sempre a autenticidade do remetente e, em caso de dúvida, entrem em contato diretamente conosco através dos canais oficiais de nossas marcas. #J-18808-Ljbffr