Cozinheiro(a) - ibis Jacareí

2 meses atrás


Jacareí, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS

Estamos em busca de um Cozinheiro(a) para atuar na região de Jacareí/SP

Responsabilidades e atribuições:

  • Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets.
  • Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
  • Coordenar junto ao pessoal do turno da tarde/noite a preparação de todo o material e produtos para o café da manhã.
  • Verificar taxa de ocupação, porcionar e manter devidamente embalados os alimentos.
  • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
  • Supervisionar pessoalmente os buffets montados no café da manhã, almoço ou jantar.
  • Auxiliar na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos.
  • Preencher a requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem.
  • Realizar a inspeção das mercadorias compradas, quando de seu recebimento.
  • Zelar pela higiene e manutenção da cozinha, solicitando manutenção e dedetização permanentes.
  • Elaborar as fichas técnicas, juntamente com o superior imediato.
  • Elaborar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
  • Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
  • Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção.
  • Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços.
  • Seguir a orientação dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia.
  • Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
  • Para o caso de atuação nos hotéis Combo / Tri Combo, o colaborador deverá exercer as responsabilidades do cargo para os hotéis envolvidos.
#J-18808-Ljbffr

  • Jacareí, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    executar o cardápio do dia, previamente preparado pela Nutricionista reunindo todos os alimentos e temperos que serão utilizados; selecionar, lavar e cortar os temperos; limpar, cortar, descascar legumes, verduras e frutas, eviscerar aves, cortar carnes, escamar peixes; cozinhar, fritar ou assar, utilizando utensílios ...Número de vagas: 10 Local de...


  • Jacareí, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    executar o cardápio do dia, previamente preparado pela Nutricionista reunindo todos os alimentos e temperos que serão utilizados; selecionar, lavar e cortar os temperos; limpar, cortar, descascar legumes, verduras e frutas, eviscerar aves, cortar carnes, escamar peixes; cozinhar, fritar ou assar, utilizando utensílios ...Número de vagas: 10Local de...


  • Jacareí, São Paulo, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por uma Cozinheira Jr Executiva de Bem-Estar Alimentar para reforçar nossa equipe em Jacareí, SP.O que você fará:Executará o cardápio do dia previamente preparado pela Nutricionista;Selecionará, lavará e cortará os temperos necessários para as receitas;Limpará, cortará, descascará legumes, verduras e...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias


    Jacareí, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Padaria admite Cozinheiro em Jacareí Centro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar e cozinhar uma variedade de produtos de padaria, como pães, bolos, biscoitos, tortas, salgados, entre outros, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos. Garantir a qualidade e apresentação dos produtos preparados, seguindo os padrões de higiene e...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Jacareí, Brasil Empresa de serviços de alimentação Tempo inteiro

    Empresa de serviços de alimentação admite Cozinheiro em Jacareí (Jardim Esperança). Preparar refeições em larga escala, seguindo cardápios e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar a cozinha, garantindo a limpeza e a correta conservação dos alimentos. Controlar o estoque de insumos, fazendo a gestão de pedidos e desperdícios. Participar...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    jacareí, Brasil Empresa de serviços de alimentação Tempo inteiro

    Empresa de serviços de alimentação admite Cozinheiro em Jacareí (Jardim Esperança). Preparar refeições em larga escala, seguindo cardápios e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar a cozinha, garantindo a limpeza e a correta conservação dos alimentos. Controlar o estoque de insumos, fazendo a gestão de pedidos e desperdícios. Participar...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Jacareí, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Confeitaria admite Cozinheiro em Jacareí Vila Branca para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar e organizar os ingredientes para a produção de doces, tortas e salgados. Realizar o preparo de massas, recheios e coberturas, obedecendo receitas e padrões específicos. Monitorar o tempo e a temperatura de cozimento e assamento dos produtos,...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Jacareí, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa de serviços de alimentação admite Cozinheiro em Jacareí Jardim Esperança para atuar em Tempo integral, Escala 6×1. Das 07:00 às 15:20.. Preparar refeições em larga escala, seguindo cardápios e padrões de qualidade estabelecidos. Organizar a cozinha, garantindo a limpeza e a correta conservação dos alimentos. Controlar o estoque de...


  • Jacareí, São Paulo, Brasil Empresa de serviços combinados para apoio a edifícios Tempo inteiro

    Ao se juntar à nossa equipe na Empresa de Serviços Combinados para Apoio a Edifícios, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e diversificada. Nossa missão é proporcionar suporte de alta qualidade para nossos clientes, e estamos procurando por um candidato especial para desempenhar o papel de Auxiliar de Cozinha em Jacareí (Vila...


  • Jacareí, Brasil C&A Brasil - Lojas Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas,#VemPraCeA!Principais Atribuições, Responsabilidades:- Atendimento ao cliente;- Arrumação das peças na loja;- Trocas de mercadorias, remarcações,...

  • Gerente de Vendas

    Há 1 mês


    Jacareí, São Paulo, Brasil C&A Brasil Tempo inteiro

    Vaga de Líder De Varejo em C&A BrasilDescrição da Vaga:Buscamos um profissional apaixonado por pessoas para liderar nossa equipe de vendas em Jacareí, SP. Como Líder De Varejo, você será responsável por implementar a estratégia de vendas e operações de produtos, coordenar a equipe e alcançar metas.Principais Atribuições:Implementar a...

  • Gerente de Caixa Comercial

    1 semana atrás


    Jacareí, São Paulo, Brasil C&A BRASIL Tempo inteiro

    Desenvolva sua Carreira com Nossa EmpresaSobre a Vaga:Nossa empresa valoriza o ser humano e oferece oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Buscamos um profissional para atuar como Gerente de Caixa Comercial em nossa loja em Jacareí, SP.Atribuições Principais:Oferecer atendimento de excelência às clientes;Executar rotinas com...

  • Chef de Confiteria

    3 semanas atrás


    Jacareí, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Cozinheiro na Confeitaria de Jacareí Vila Branca requer alguém para atuar em tempo integral. Dentre suas responsabilidades:Preparação e organização de ingredientes para a produção de doces, tortas e salgadosRealização do preparo de massas, recheios e coberturas, seguindo receitas e padrões específicosMonitoramento...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Jacareí, São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional competente para auxiliar na cozinha, responsável por executar tarefas de pré-preparo de alimentos, como carnes e hortifrúti, além de higienizar legumes e folhas. O candidato também será responsável por preparar saladas e sobremesas, auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições e proceder à...

  • Gerente Comercial de Lojas

    1 semana atrás


    Jacareí, São Paulo, Brasil C&A BRASIL Tempo inteiro

    Em C&A BRASIL, estamos buscando um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente Comercial de Lojas. Este é um oportunidade excepcional para alguém que deseja se desenvolver na área comercial e trabalhar em uma empresa líder no setor de vestuário.O nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes a melhor experiência possível, com produtos de...


  • Jacareí, São Paulo, Brasil C&A BRASIL Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa apaixonada por pessoas, aqui está uma oportunidade para você.- Atendimento ao cliente de alta qualidade;- Arrumação e organização das peças na loja;- Trocas de mercadorias, remarcações,...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Jacareí, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas;Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições;Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...);Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Jacareí, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas;Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições;Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...);Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...


  • Jacareí, Brasil C&A BRASIL Tempo inteiro

    "Sobre a vaga:Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas, #VemPraCeA!- Atendimento ao cliente; - Arrumação das peças na loja; - Trocas de mercadorias, remarcações, reposições, organização e distribuição; -...

  • Assistente Técnico

    2 meses atrás


    Jacareí, Brasil Empresa de serviços combinados para apoio a edifícios Tempo inteiro

    Empresa de serviços combinados para apoio a edifícios admite Assistente Técnico em Jacareí (Vila Garcia). Auxiliar na preparação de alimentos e na montagem de pratos. Manter a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados. Auxiliar na recepção e armazenamento de ingredientes e insumos. Colaborar na lavagem de louças e utensílios...